Recette des tartelettes aux flocons d'avoine

… un peu comme une rose des sables

Ah que pouet les licornets ! La semaine dernière, nous reprenions du service en mode geekette. Et j’avoue que c’est du pur bonheur pour moi.
Le semaine dernière, le sondage proposait 3 ingrédients. Le vainqueur est donc :

Les flocons d’avoine

Félicitations à eux. Krkrkrkr !

J’ai donc réfléchi longuement à la façon de les cuisiner. Et, je me suis rappelée d’une photo que j’ai vu je-ne-sais-plus-où. Je suis donc sorry désolé, je ne sais plus qui m’a inspiré.
Me voici donc, dimanche après midi, à bidouiller dans ma cuisine. Le tout sur un air du Seigneur des Anneaux joué par Mr MonChéri dans le salon. Le bonheur !

Anciennement, j’appelais cette rubrique « la Cuisine du Placard » mais je trouve ça moche en fait
┐( ˘_˘)┌
J’ai donc cherché et j’ai finalement opté pour…

En plus, j’ai fait un petit logo, toussa… tous mes talents de graphiste y sont passés… oui, mes talents ne volent pas haut…
Les « règles » ne changent pas. Toutes les semaines, un nouvel ingrédient que j’adapte dans ma petite cuisine. Et ensuite, je file dans mon petit studio photo m’éclater ! La vie est belle, moi je vous le dis !
Normalement, l’ingrédient devait être le flocon d’avoine mais il s’avère que j’ai décidé de faire ma recette le dimanche et qu’il ne me restait que du mélange de flocons 5 céréales… rassurez-vous la recette fonctionne avec des flocons d’avoine 🙂

Ingrédients

Pour 5 tartelettes :

• 60 g de flocons d’avoine (ou mélange 5 céréales)
• 100 g de chocolat noir
• 30 g de noix de coco râpée
• 2 Danette
• garniture : M&ampM’s, speculoos, pistache, etc.

Commenkonfait ?

• Faites fondre le chocolat au micro-ondes. Ajoutez la noix de coco râpée puis les flocons d’avoine (1). Mélangez bien
• Dans des moules à tartelettes (ou à muffins), tassez le mélange « roses des sables » (2)
• Placez au frais pendant 1h environ
• Au terme de ce temps, démoulez et garnissez de Danette
• Décorez avec des M&ampM’s concassés, de la noix de coco râpée, des speculoos émiettés, etc… (3)

Trucs et astuces d’une licorne : Vous pouvez également garnir avec de la mousse au chocolat, de caramel, de crème chocolat, etc…

On s’dit à mardi prochain pour la prochaine tambouille !

Et on oublie pas de choisir le prochain ingrédient mystère !