Recette des tartelettes aux flocons d’avoine


… un peu comme une rose des sables

Ah que pouet les licornets ! La semaine dernière, nous reprenions du service en mode geekette. Et j’avoue que c’est du pur bonheur pour moi.
Le semaine dernière, le sondage proposait 3 ingrédients. Le vainqueur est donc :

Les flocons d’avoine

Félicitations à eux. Krkrkrkr !

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    J’ai donc réfléchi longuement à la façon de les cuisiner. Et, je me suis rappelée d’une photo que j’ai vu je-ne-sais-plus-où. Je suis donc sorry désolé, je ne sais plus qui m’a inspiré.
    Me voici donc, dimanche après midi, à bidouiller dans ma cuisine. Le tout sur un air du Seigneur des Anneaux joué par Mr MonChéri dans le salon. Le bonheur !

    Tartelettes roses des sables

    Anciennement, j’appelais cette rubrique « la Cuisine du Placard » mais je trouve ça moche en fait
    ┐( ˘_˘)┌
    J’ai donc cherché et j’ai finalement opté pour…
    TambouillesGalou

    En plus, j’ai fait un petit logo, toussa… tous mes talents de graphiste y sont passés… oui, mes talents ne volent pas haut…
    Les « règles » ne changent pas. Toutes les semaines, un nouvel ingrédient que j’adapte dans ma petite cuisine. Et ensuite, je file dans mon petit studio photo m’éclater ! La vie est belle, moi je vous le dis !
    Normalement, l’ingrédient devait être le flocon d’avoine mais il s’avère que j’ai décidé de faire ma recette le dimanche et qu’il ne me restait que du mélange de flocons 5 céréales… rassurez-vous la recette fonctionne avec des flocons d’avoine 🙂

    Ingrédients

    Tartelettes ingrédients

    Pour 5 tartelettes :

    • 60 g de flocons d’avoine (ou mélange 5 céréales)
    • 100 g de chocolat noir
    • 30 g de noix de coco râpée
    • 2 Danette
    • garniture : M&ampampM’s, speculoos, pistache, etc

    Commenkonfait ?

    Tartelettes roses des sables pas à pas

    • Faites fondre le chocolat au micro-ondes. Ajoutez la noix de coco râpée puis les flocons d’avoine (1). Mélangez bien
    • Dans des moules à tartelettes (ou à muffins), tassez le mélange « roses des sables » (2)
    • Placez au frais pendant 1h environ
    • Au terme de ce temps, démoulez et garnissez de Danette
    • Décorez avec des M&ampampM’s concassés, de la noix de coco râpée, des speculoos émiettés, etc… (3)

    Tartelettes roses des sables 2

    Trucs et astuces d’une licorne : Vous pouvez également garnir avec de la mousse au chocolat, de caramel, de crème chocolat, etc…

    Tartelettes roses des sables 3

    Tartelettes roses des sables 4

    On s’dit à mardi prochain pour la prochaine tambouille !

    Et on oublie pas de choisir le prochain ingrédient mystère !

    • La recette propose des tartelettes aux flocons d'avoine, inspirées des roses des sables.
    • Les ingrédients nécessaires sont les flocons d'avoine, du chocolat noir, de la noix de coco râpée et des Danettes.
    • La préparation consiste à mélanger les ingrédients, puis à tasser le mélange dans des moules à tartelettes. Ensuite, on laisse reposer au frais avant de garnir avec de la Danette et autres toppings au choix.
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      A propos de Galou 58 Articles
      Cuisine & Gastronomie
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