Depuis quelques années, les insectes incrustent notre quotidien alimentaire…
Les insectes ne sont plus considérés comme écoeurants par une partie de la population française qui ont voulu tenter l’expérience de l’entomophagie.
Surtout aux USA, mais aussi en France, plusieurs sites en ligne commencent à ouvrir leurs portes.
Quelques nations où les peuples mangent régulièrement des insectes :
- Malawi
- La Réunion
- Afrique du Sud
- Nigéria
- Chine
Une fois l’appréhension visuelle dépassée, on s’aperçoit vite que la saveur et la texture d’un insecte est finalement assez proche de nombreux aliments répandus dans nos habitudes alimentaires.
Quelques exemples de produits vendus sur les boutiques commerces en ligne :
- Insectes comestiblesFormat RelieLangue francaisAuteur Much S
- Larve Mouche Soldat Noire 1000g / 1k (équivalent 6,6 litres) Qualité Premium, Black Soldier Fly : Friandise pour Oiseaux, Hérissons, Tortues, Reptiles, Poissons, Rongeurs – 100% naturel, Sans additifs🐛 LARVE DE MOUCHE SOLDAT NOIRE DETOX ORGANICA : Le complément alimentaire idéal et une véritable friandise pour tous les rongeurs, poissons et reptiles – Vous recevez un sac de 1000g (équivalent à 6.5 litres) avec de grandes larves épaisses et pas de coques vides 🐠 PROPRIÉTÉS : Les larves, du même que les vers de farine déshydratés, constituent une alimentation de premier choix ! Elles apportent des précieuses protéines et des acides aminés qui favorisent la bonne santé de vos animaux – Avec plus de 40 % de protéines et les nombreuses vitamines, les larves de mouche soldat séchées sont une vraie source d’énergie 🇩🇪 Les larves Detox Organica sont produites en Allemagne ! Elles sont 100% naturelles : un produit naturel et totalement dépourvu d’additifs 🦔🦎🐢 QUALITÉ SUPÉRIEURE, PRODUIT HAUT DE GAMME : Grâce au processus de séchage particulièrement doux, où toutes les protéines et vitamines précieuses sont conservées, l’emballage soigné, vous pouvez toujours compter sur la qualité irréprochable de nos larves de mouche soldat 🇫🇷 SERVICE FRANCAIS : Vous achetez auprès d’une société Française avec une GARANTIE DE REMBOURSEMENT INTEGRAL ! Votre achat chez nous est totalement sans risque -Testez notre produit en toute tranquillité, si vous n’êtes pas satisfait, nous vous rembourserons toujours le prix d’achat complet – sans condition !
- Des sucreries à base d’insectes comestibles un doux rêve d’enfant !
- Confiseries à base d’insectes : Sucettes à l’ananas et au scorpion, Chocolat entomophagiques préparés par un pâtissier
- Insectes natures : Des sauterelles, grillons, vers de palmier, punaises ou encore des fourmis… Voir ici insectes comestibles natures
- Insectes cuisinés : Larves au curry ou aussi au fromage… Alcools marrants et entomologiques : – La fameuse vodka dedans – Vodka scorpion.- Il existe aussi des rhumsen format de faible contenance),entomologiques avec un cricket ou des larves de ténébrions à l’intérieur
5 bonnes raisons de manger des insectes
- Dans à peu près 50 ans il n’y aura surement plus assez de viande pour satisfaire la planète. Il se produira surement une crise alimentataire mondiale qui poussera les hommes des pays riches à revoir notre mode alimentaire et la façon de produire en masse
- C’est un pur aliment insolite
- Des qualités nutritives surprenantes, les insectes comme les fourmis par exemple sont constitués de 0% de graisses : c’est un met super diététique
- Un coût de fabrication assez modeste et une reproduction à vitesse grand V
- Une infinité de goûts à découvrir entre plusieurs milliers de sortes d’insectes dont une centaine au moins sont mangeables
L’entomophagie c’est maintenant la dernière mode “tendance” dans tous les meilleurs restaurants branchés parisiens..
Où acheter des insectes à manger
Multivores.com se positionne comme étant le leader de l’extrême food français et en Europe. Les insectes que vous pourrez acheter sur la boutique sont importés des Etats Unis, de Thaïlande ou d’Angleterre.
- Les insectes gagnent en popularité dans l'alimentation quotidienne et ne sont plus considérés comme répugnants par certaines personnes.
- Plusieurs pays, dont le Malawi, la Réunion, l'Afrique du Sud, le Nigéria et la Chine, ont une tradition de consommation d'insectes.
- Il existe des boutiques en ligne proposant différentes sucreries à base d'insectes ainsi que des insectes naturels ou cuisinés, et il y a plusieurs raisons pour lesquelles il est recommandé de manger des insectes.
- Exoterra Aliment Sauterelles Sauvages Small pour Reptiles et Amphibiens 34 gLes aliments en conserve Exo Terra sont un moyen idéal de donner des insectes aux reptiles Ces insectes (et ces escargots) ont été cuits dans la boîte pour en maintenir la valeur nutritionnelle, la saveur et l’arôme Le collagène est une fibre importante pour la construction des os, du cartilage, de la peau et des griffes Les insectes en boîte ont les mêmes propriétés nutritives que les insectes vivants, mais ils sont plus faciles à digérer Ces aliments constituent le moyen idéal de donner des insectes aux reptiles en toute saison ils ont été cuits dans la boîte pour en maintenir la valeur nutritionnelle, la saveur et les rendre plus digestes en amollissant l’exosquelette
- Exoterra Aliment Vers de Farine pour Reptiles et Amphibiens 34 gUn moyen pratique de nourrir les reptiles avec des vers de farine Cuit en boîte pour conserver sa valeur nutritive, sa saveur et son arôme Adoucit l’exosquelette des insectes pour faciliter la digestion