Le monde surprenant des insectes au repas

  • Les insectes gagnent en popularité dans l'alimentation quotidienne et ne sont plus considérés comme répugnants par certaines personnes.
  • Plusieurs pays, dont le Malawi, la Réunion, l'Afrique du Sud, le Nigéria et la Chine, ont une tradition de consommation d'insectes.
  • Il existe des boutiques en ligne proposant différentes sucreries à base d'insectes ainsi que des insectes naturels ou cuisinés, et il y a plusieurs raisons pour lesquelles il est recommandé de manger des insectes.

Depuis quelques années, les insectes incrustent notre quotidien alimentaire…

Les insectes ne sont plus considérés comme écoeurants par une partie de la population française qui ont voulu tenter l’expérience de l’entomophagie.
Surtout aux USA, mais aussi en France, plusieurs sites en ligne commencent à ouvrir leurs portes.
Quelques nations où les peuples mangent régulièrement des insectes :

  • Malawi
  • La Réunion
  • Afrique du Sud
  • Nigéria
  • Chine

Une fois l’appréhension visuelle dépassée, on s’aperçoit vite que la saveur et la texture d’un insecte est finalement assez proche de nombreux aliments répandus dans nos habitudes alimentaires.
Quelques exemples de produits vendus sur les boutiques commerces en ligne :

  • EWL Naturprodukte Larves de mouches soldats séchées, 1,2 kg (7,8 litres), larves de mouches de soldat, nourriture pour oiseaux, poissons, tortues, nourriture pour hérissons avec insectes
    Snack énergétique : grâce à la teneur en graisse plus élevée que séchée dans les vers de farine, nos larves de mouches soldats sont séchées toute l’année comme fournisseur d’énergie optimal pour tous les reptiles, rongeurs et poissons. NATUREL : nos larves de mouches soldats sont un produit naturel pur et totalement exempts d’additifs. Facile à nourrir : le Black Soldier Fly est facile à râper et peut donc être bien nourri aux rongeurs, aux petits poissons et aux reptiles. En complément de la nourriture principale, ils sont un véritable régal. Calcium : le Black Soldier Fly larvae, qui est également idéal comme nourriture pour tortues, poissons, hérissons et hamsters, contient 50 fois plus de calcium que les vers de farine séchés. Qualité : nos larves de mouches soldats sont séchées particulièrement doucement afin que tous les nutriments importants soient conservés. Ils sont ensuite emballés avec soin et incassables.
  • Larves de mouches soldats séchées – Black Soldier Fly – 1 kg (équivalent à 6,5 l) Aliment en sachet, collation riche en protéines pour oiseaux sauvages, poissons, reptiles, tortues et hérissons
    Nos Black Soldier Fly riches en nutriments sont séchés – comme les vers de farine – un produit naturel et bien sûr exempt d’additifs artificiels et de conservateurs Vous recevrez un sac de 1 kg (équivalent à 6,5 litres) avec de grands vers épais et pas de coques vides Avec plus de 40 % de protéines et les nombreuses vitamines qu’elles contiennent, les larves de mouches soldats séchées sont une source d’énergie optimale. Les vers sont faciles à déchiqueter et peuvent donc être donnés sans problème aux petits reptiles, oiseaux sauvages et poissons. Les Black Soldiers Flys séchés pour alimentation animale ne conviennent pas à la consommation humaine en raison d’une autre méthode de traitement Lors du processus de séchage, toutes les précieuses protéines et vitamines sont préservées. Avec l’emballage soigné et incassable à la main, vous pouvez toujours compter sur la qualité de nos larves de mouches soldats Votre achat chez nous est totalement sans risque.

  • Des sucreries à base d’insectes comestibles un doux rêve d’enfant !
  • Confiseries à base d’insectes : Sucettes à l’ananas et au scorpion, Chocolat entomophagiques préparés par un pâtissier
  • Insectes natures : Des sauterelles, grillons, vers de palmier, punaises ou encore des fourmis… Voir ici insectes comestibles natures
  • Insectes cuisinés : Larves au curry ou aussi au fromage… Alcools marrants et entomologiques : – La fameuse vodka dedans – Vodka scorpion.- Il existe aussi des rhumsen format de faible contenance),entomologiques avec un cricket ou des larves de ténébrions à l’intérieur

5 bonnes raisons de manger des insectes

  • Dans à peu près 50 ans il n’y aura surement plus assez de viande pour satisfaire la planète. Il se produira surement une crise alimentataire mondiale qui poussera les hommes des pays riches à revoir notre mode alimentaire et la façon de produire en masse
  • C’est un pur aliment insolite
  • Des qualités nutritives surprenantes, les insectes comme les fourmis par exemple sont constitués de 0% de graisses : c’est un met super diététique
  • Un coût de fabrication assez modeste et une reproduction à vitesse grand V
  • Une infinité de goûts à découvrir entre plusieurs milliers de sortes d’insectes dont une centaine au moins sont mangeables

L’entomophagie c’est maintenant la dernière mode « tendance » dans tous les meilleurs restaurants branchés parisiens..

Où acheter des insectes à manger

Multivores.com se positionne comme étant le leader de l’extrême food français et en Europe. Les insectes que vous pourrez acheter sur la boutique sont importés des Etats Unis, de Thaïlande ou d’Angleterre.

  • Exoterra Aliment Sauterelles Sauvages Small pour Reptiles et Amphibiens 34 g
    Les aliments en conserve Exo Terra sont un moyen idéal de donner des insectes aux reptiles Ces insectes (et ces escargots) ont été cuits dans la boîte pour en maintenir la valeur nutritionnelle, la saveur et l’arôme Le collagène est une fibre importante pour la construction des os, du cartilage, de la peau et des griffes Les insectes en boîte ont les mêmes propriétés nutritives que les insectes vivants, mais ils sont plus faciles à digérer Ces aliments constituent le moyen idéal de donner des insectes aux reptiles en toute saison ils ont été cuits dans la boîte pour en maintenir la valeur nutritionnelle, la saveur et les rendre plus digestes en amollissant l’exosquelette
  • Lucky Reptile Pogona Mix
    Contient des insectes des fleurs des legumes et des fruits delicatement sechesLorsquil est melange avec de leau les aliments auront lair fraisOdeur tres intensePeut egalement etre offert au sec si vous le preferez
Stéphanie Aubert
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