Chocolats -The Chocolate Cube


Depuis la civilisation Mayas, lesquels ont étés les premiers à boire ce nectar de nos seigneurs, et le conquérant Cortés, qui le fit venir en Europe, au XVIème siècle, le chocolat s’est décliné en chocolat pour de recettes, ou en chocolat de luxe à déguster, sous forme de tablettes.

Présentée via d’illustres chocolateries, et aussi des descendances de grands artistes du chocolat noir très guidés, la naissance du chocolat noir fut constituée de cakes au chocolat Belge, d’entremets au chocolat, de préparations au chocolat diverses et aussi de pralines et de bonbons en chocolat noir.

Chocolats -The Chocolate Cube

  • Mini Délices – Mon Super Atelier Chocolat 5 en 1 – Cuisine créative – Dès 6 ans – Lansay
    Atelier de création de 5 types de gourmandises chocolatées Plus de 30 créations à réaliser : sucettes, bâtonnets, oursons au cœur guimauve, mini-barres et chocolats, à décorer avec les perles sucrées incluses Réalisations en toute sécurité : sans mixage ni cuisson Contient: 1 atelier, 4 plaques de moules, 1 récipient à eau chaude, 1 cuillère, 1 pince, 1 pinceau, 2 tubes, 1 bol, 4 bâtonnets de sucette, 6 emballages de sucette, 4 bâtonnets, 3 boîtes cadeau, 6 emballages, 1 sachet de perles sucrées roses, 1 notice (chocolat non inclus) Dès 6 ans
  • CELEBRATIONS – Grande boîte à partager avec assortiment de minis chocolats SNICKERS, TWIX, MARS, MALTESERS, BOUNTY et autres – 1,435kg
    Retrouvez 8 de vos barres au chocolat préférées dans l’assortiment Célébrations Avec cette maxi boîte de chocolat au lait à partager, il y en aura assez pour chaque célébration ou Halloween Vous pouvez partager ces chocolats au lait avec votre équipe au travail, vos proches ou offrir en Halloween ou cadeau à un amateur de chocolat Convient aux végétariens Dès 2023, les confiseries Celebrations sont fabriquées à partir de cacao provenant à 100% de sources responsables Ce plan vise notamment à lutter contre la déforestation, à faire progresser le respect des droits de l’Homme et à soutenir les producteurs de cacao et leurs communautés dans le développement pérenne de leur activité

De nos jours, offrir des chocolateries, ou alors de gourmands écrins de pralines, entre autre du chocolat Belge, fait partie de grands incontournables, si bien que les ventes de chocolats Belge se développent et principalement celles des chocolats de luxe.

Si le chocolat connaît aujourd’hui un succès flagrant, celui-ci le doit à son constituant principal, la fève de cacao. Provenant des fèves de la ditte « Cabosse », graine du cacaoyer, originaire des Ameriques du Sud, il s’obtient à l’achèvement de diverses modifications, comprenant particulièrement la fermentation, le grillage et le conchage, et donne finalement nativité au chocolat pur Belge ou au chocolat réservés au dessert, réservé aux pâtisserie au chocolat belge, sauce au chocolat noir, et autres autres recettes au chocolat pure.

En ce qui concerne les pralins en chocolat lesquelles remplissent les fameux ballotins de chocolat noir, les artisans du chocolat, retravaillent la ganache en la parfumant, la fourrant, ainsi que en lui donnant plusieurs modèles et de nombreuses colorations étonnantes, jusqu’à créer de magnifiques chocolats belges haut de gamme.

Et par la même occasion comme offrir en cadeau de délicieux un ballotin de chocolats est à présent de nos jours devenu à portée de tous, grâce au développement des techniques de commande de chocolats, et particulièrement de la vente de chocolat belge sur Internet, sans aucun doute l’histoire du chocolat et aussi de nos chocolateries n’a-t-elle pas encore fini de s’écrire…

  • Milka Pere Noel Chocolat au Lait Idee Cadeau Noel Chocolat Enfant a Offrir 1 Tubo 154 kg 175 unites
    L’incontournable Père Noël en chocolat Milka en version mini pour partager des moments festifs en famille et entre amis Une recette unique qui pétille en bouche pour régaler les petits et les grands Fabriqués avec du bon lait du Pays Alpin, le secret de la tendresse du chocolat Milka Fabriqué avec du cacao durable issu du programme Cocoa Life pour un chocolat plus durable, gourmand et de qualité Contenu : 1 x Tubo Père Noël Chocolat au Lait (175 unités), Poids net : 1,54 kg
  • Encyclopédie du chocolat

Cuisine & Gastronomie
Comment bien tempérer le chocolat ?

Rêvez-vous de confectionner vous-même des tablettes de chocolat au rendu esthétique lisse et à la saveur parfaite ? Vous devrez alors forcément passer par la phase du tempérage. Tempérer le chocolat fait partie de l’une …

Cuisine & Gastronomie
Etude du marché des tablettes de chocolat

Le Groupe Lindt&Spüngli en troisième position sur le marché du chocolat en Amérique du Nord  ! Et ce grâce au rachat de Russel Stover Candies. A cette occasion, Oboulo met en ligne une étude du …

Sucré
La meilleure sélection de chocolat de noël 2023

À l’approche des fêtes de fin d’année, il est grand temps de penser aux préparatifs : cadeaux, repas, etc. Parmi l’incontournable de Noël se trouve le chocolat. Ce dernier prend une place particulière à cette …