- Préparez des meringues facilement en moins d'une heure.
- Ingrédients nécessaires : 4 blancs d'œuf, 250 grammes de sucre, une pincée de sel.
- Recette : ajoutez le sel aux blancs d'œufs, battez les blancs en neige, ajoutez le sucre petit à petit tout en continuant de battre, préchauffez le four à 120°C, déposez les tas de blanc montés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et cuisez entre 30 minutes et 1 heure.
Vous avez envie de meringue ? La recette est vraiment très simple, on vous explique comment les préparer en moins d’une heure.
La meringue est un petit gâteau qui accompagne parfaitement le café ou peut servir de base à un dessert plus élaboré comme la Pavlova. Voici une recette ultra simple pour en préparer en moins d’une heure avec très peu de compétences en cuisine.
- Acer G3 FERRARI Pastaio gourmet – Batteur mélangeur planétaire – Puissance 1500 WActivation monophasu00e9 230V, Vitesses , Contenance cuve 5litres, Pays de fabrication Chine, Type de Tu00eate , Type cuve Cuve amovible INOX, Capacitu00e9 de pu00e2te 1.3Kg, Temps de pu00e9trissage Standard, Pu00e2tes souples, Pu00e2tes intermu00e9diaires, Type de moteur u00e9lectrique monophasu00e9, Puissance nominale (watt) 1500W, Recommandu00e9 pour Brioches, Recommandu00e9 pour Gnocchi, Recommandu00e9 pour Gu00e2teaux au levain, Recommandu00e9 pour Pandoro , Recommandu00e9 pour Pizza, Recommandu00e9 pour Pain, Recommandu00e9 pour Focacce, Recommandu00e9 pour: Pu00e2tisserie, Compacts de table
- Batteur KENWOOD HMP30 A0WHVotre alliu00e9 cuisine au quotidien, c’est bien le batteur HMP30 A0WH de Kenwood. Intuitif et malin Conu00e7u dans des matu00e9riaux solides et lu00e9gers, le batteur u00e9lectrique HMP30 A0WH de Kenwood est un modu00e8le d’ergonomie. Gru00e2ce u00e0 une poignu00e9e spu00e9cialement pensu00e9e pour une expu00e9rience utilisateur optimale, le HMP30 A0WH est la garantie de pu00e2tisseries raffinu00e9es et le compagnon idu00e9al de toutes vos expu00e9riences culinaires ! Dotu00e9 de deux jeux de fouets, le batteur u00e9lectrique HMP30 A0WH concentre toute l’innovation Kenwood : avec une paire de fouets et une paire de pu00e9trins conu00e7us en acier inoxydable, votre batteur u00e9lectrique de Kenwood vous garantit de longues annu00e9es d’utilisation. Le plus : ses deux jeux de fouets sont lavables en machine, pour un entretien durable et des performances solides. Au service de la cuisine Avec une puissance de 450 watts, le batteur HMP30 A0WH de Kenwood du00e9livre des performances impressionnantes pour vous aider u00e0 ru00e9aliser tous vos desserts, plats et pu00e2tisseries. Cu00f4tu00e9 utilisation, ses cinq vitesses s’adaptent u00e0 toutes vos recettes et vous donnent carte blanche en cuisine pour ru00e9galer votre famille et vos amis, jour apru00e8s jour. Les u00e9quipes de Kenwood ont pensu00e9 le batteur u00e9lectrique HMP30 A0WH pour vous offrir des performances haut de gamme dans un appareil compact et malin : avec des dimensions mini, des lignes arrondies et des finitions sobres et lisses, le batteur u00e9lectrique de Kenwood s’intu00e8gre parfaitement dans toutes les cuisines et se range aisu00e9ment dans tous les espaces, mu00eame les plus u00e9troits !
Ingrédients pour préparer 20 meringues
Pour préparer vos meringues il vous faut :
- 4 blancs d’œuf
- 250 grammes de sucre
- une pincée de sel
Il vous faut également un grand saladier ou un récipient plus haut que large, ainsi qu’un un batteur électrique (sauf si vous voulez vraiment vous faire les muscles des bras avec un batteur à main).
Recette des meringues inratable
La recette des meringues est d’une simplicité enfantine :
- Ajoutez une pincée de sel dans vos blancs d’œufs
- Battez les blancs en neige
- Ajoutez le sucre par petites quantités tout en continuant de battre
- Préchauffer votre four à 120°C thermostat 4
- Déposer les petits tas de blanc montés sur une plaque de four préalablement recouverte de papier sulfurisé
- Cuire entre 30 minutes et 1 heure à 120°C selon la dureté de meringue désirée
Trucs et astuces :
- Si vos oeufs sont au frais, sortez les du réfrigérateur un quart d’heure avant de commencer votre préparation
- Plus vous laisserez cuire vos meringue splus elles seront craquantes à l’extérieur
- Une fois vos meringues cuites, décollez les meringues dès la sortie du four mais laissez les refroidir sur la plaque de cuisson
Bonne dégustation !
- Batteur MOULINEX PREP’MIX+ 500W HM461110Votre alliu00e9 cuisine au quotidien, c’est bien le batteur PREP’MIX+ 500W HM461110 de MOULINEX. Intuitif et malin Conu00e7u dans des matu00e9riaux solides et lu00e9gers, le batteur u00e9lectrique PREP’MIX+ 500W HM461110 de MOULINEX est un modu00e8le d’ergonomie. Gru00e2ce u00e0 une poignu00e9e spu00e9cialement pensu00e9e pour une expu00e9rience utilisateur optimale, le PREP’MIX+ 500W HM461110 est la garantie de pu00e2tisseries raffinu00e9es et le compagnon idu00e9al de toutes vos expu00e9riences culinaires ! Dotu00e9 de deux jeux de fouets, le batteur u00e9lectrique PREP’MIX+ 500W HM461110 concentre toute l’innovation MOULINEX : avec une paire de fouets et une paire de pu00e9trins conu00e7us en acier inoxydable compatibles au lave-vaisselle, votre batteur u00e9lectrique de MOULINEX vous garantit de longues annu00e9es d’utilisation. Le plus : un accessoire mixeur plongeant vous permettant de ru00e9aliser de du00e9licieuses soupes et puru00e9es en quelques gestes. Au service de la cuisine Avec une puissance de 500 W, le batteur PREP’MIX+ 500W HM461110 de MOULINEX du00e9livre des performances impressionnantes pour vous aider u00e0 ru00e9aliser tous vos desserts, plats et pu00e2tisseries. Cu00f4tu00e9 utilisation, ses 5 vitesses s’adaptent u00e0 toutes vos recettes et vous donnent carte blanche en cuisine pour ru00e9galer votre famille et vos amis jour apru00e8s jour. Les u00e9quipes de MOULINEX ont pensu00e9 le batteur u00e9lectrique PREP’MIX+ 500W HM461110 pour vous offrir des performances haut de gamme dans un appareil compact et malin : avec des dimensions mini, des lignes arrondies et des finitions sobres et lisses, le batteur u00e9lectrique de MOULINEX s’intu00e8gre parfaitement dans toutes les cuisines et se range aisu00e9ment dans tous les espaces, mu00eame les plus u00e9troits !
- Batteur WMF KULT X à mainTransformez votre cuisine en un espace de cru00e9ation u00e0 part entiu00e8re gru00e2ce u00e0 votre futur batteur u00e0 main u00e9lectrique WMF KULT X. Combinu00e9e u00e0 sa fonction Turbo, sa puissance de 400 W vous permettra de mu00e9langer, de mixer, de malaxer, de battre et de pu00e9trir tous vos ingru00e9dients sans effort. Un alliu00e9 pour toutes vos pru00e9parations Gru00e2ce u00e0 son moteur de 400 W idu00e9al pour accomplir une multitude de tu00e2ches, mu00eame sur les ingru00e9dients les plus u00e9pais, votre batteur u00e0 main u00e9lectrique WMF KULT X sera le champion de la puissance ! Associu00e9es u00e0 sa fonction Turbo, ses 5 vitesses ru00e9glables vous permettront de faire le plein de flexibilitu00e9 pour obtenir des ru00e9sultats parfaits : redoutable pour monter des blancs en neige au00e9riens ou pour pu00e9trir des pu00e2tes plus lourdes. Faites le pari d’un confort d’utilisation inu00e9galu00e9 gru00e2ce au design ergonomique de votre futur batteur u00e0 main u00e9lectrique WMF KULT X. En effet, sa poignu00e9e confortable et ses commandes facilement accessibles favoriseront une manipulation aisu00e9e et intuitive, vous permettant ainsi de gu00e9rer toutes vos pru00e9parations d’une seule main et laissant l’autre libre pour effectuer d’autres tu00e2ches. Ergonomie, polyvalence et confort d’utilisation au rendez-vous Livru00e9 avec 2 jeux de fouets et 2 crochets malaxeurs en Cromargan, votre batteur u00e9lectrique WMF KULT X se montrera extru00eamement polyvalent. Qu’il s’agisse de battre, de fouetter ou de mu00e9langer, ces accessoires haut de gamme vous permettront de du00e9rouler toutes vos recettes pru00e9fu00e9ru00e9es avec une facilitu00e9 du00e9concertante : optimal pour mu00e9langer la pu00e2te u00e0 biscuit ou pour confectionner du pain maison. Votre nouveau batteur u00e0 main u00e9lectrique WMF KULT X ne sera pas seulement performant. Tout aussi u00e9lu00e9gant avec son corps en Cromargan 18/10 et sa finition chromu00e9e mate, il apportera une touche de sophistication u00e0 votre cuisine, tandis que sa robustesse vous garantira une longu00e9vitu00e9 du00e9cuplu00e9e, mu00eame en l’utilisant quotidiennement.
