Le barbecue et la plancha possèdent de très nombreux adeptes. Si vous appréciez vous aussi tout particulièrement de profiter de délicieux repas en plein air, découvrez ici des recettes spécialement pensées pour le barbecue et la plancha, mais aussi des conseils pour une cuisson réussie. Que vous soyez amateur de viandes ou de légumes frais, vous saurez surprendre vos invités et régaler vos papilles pour des moments de convivialité mémorables.

2 recettes originales pour barbecue

Une recette particulièrement délicieuse à essayer sur un barbecue suspendu de qualité est celle des bananes grillées au chocolat. Placez vos bananes coupées en deux dans le sens de la longueur dans des feuilles d’aluminium, puis faites-les griller après les avoir agrémentées de copeaux de chocolat noir et de noix hachées. Poursuivez la cuisson jusqu’à ce que le chocolat fonde et que les bananes prennent une teinte légèrement caramélisée.

Si vous êtes amateur de pizza, vous vous devez d’essayer une pizza sur le grill. Après avoir étalé une de la pâte à pizza sur votre barbecue, appliquez-y une bonne sauce tomate ou pesto et faites cuire après avoir garni à votre convenance. Le résultat est une pizza à la croûte dorée et croustillante et un fromage fondu délicieusement chaud.

2 recettes originales pour plancha

La plancha peut révéler à la perfection les saveurs de votre saumon. Pour préparer un bon saumon grillé à la plancha, badigeonnez vos pavés de saumon avec une marinade composée d’huile d’olive, de jus de citron, de sauce soja, et de gingembre ; puis, faites griller pendant 4 à 5 minutes de chaque côté. Pour encore plus de convivialité et de plaisir, préparez votre saumon sur un type de brasero plancha.

Donnez-vous également la chance de savourer un magret de canard à la plancha. Commencez par tailler votre magret de canard en croisillons. Badigeonnez le côté peau du magret avec un mélange d’huile d’olive, de poivre et de sel ; et le côté chair avec un mélange de vinaigre balsamique et de miel. Faites-les griller côté peau pendant environ 8 minutes et côté chair pendant 5 minutes.

Tefal Malaga Plancha électrique XL 2000W avec Thermostat réglable Grande surface de cuisson 6 à 8 personnes Revêtement antiadhésif Thermo-Spot avec Bac à jus Compatible lave vaisselle Noir CB501812

CUISSON EFFICACE : puissance de 2000 W pour une surface de chauffe homogène et des aliments parfaitement cuits. CUISSON MAÎTRISEE :Thermostat réglable multi positions pour une température de cuisson ajustable à tous les types d’aliments : viandes, poissons, œufs, légumes, fruits. LARGE SURFACE DE CUISSON : taille XL 51 x 25,5 cmpour cuire en même temps plusieurs aliments. Capacité pour 6 à 8 personnes. CUISSON SAINE: revêtement antiadhésif, pas de nécessité d’ajout de matière grasse. Réparabilité 15 ans, Garantie 2 ans NETTOYAGE FACILE : passe au lave-vaisselle sans le boîtier électrique amovible.

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Duronic GP20 Plancha électrique antiadhésive XL 6 à 8 personnes 2000W 52 x 27 cm avec thermostat et bac à jus amovible Cuisson sans ajout de matière grasse idéal pour soirée en famille et amis

Certains repas font partie des traditions qui rappellent des souvenirs entre amis ou famille. L’un de ces repas est inconditionnellement la cuisson sur une plancha. Moment de partage qui rassemble aussi bien les couples que les familles nombreuses, cette méthode de cuisson permet d’éviter un maximum de préparation au préalable pour se focaliser sur le moment présent. Généralement disponible sous forme de plateau, les plats pour plancha incluent aussi bien des repas à base de poissons, de viandes ou de légumes divers mais peuvent aussi inclure tout type d’ingrédients dont la cuisson sur grill convient. Parfait pour permettre aux amateurs de végétariens ou de viandes d’obtenir exactement la proportion souhaitée, la cuisson sur plancha permet également d’obtenir la cuisson précise que chacun préfère. Quel que soit le type d’ingrédients que vous souhaitiez cuire, cette plancha incorpore un grill chauffant de 2000W pour obtenir une cuisson rapide ou lente au choix grâce au thermostat réglable inclus. Quel que soit la cuisson souhaitée, la plancha permet d’obtenir ce petit plus au niveau du goût grâce à l’absence de matières grasses et le fait que tout ce qui est cuit va directement sur la fourchette. La surface de cuisson de 52 x 27 cm convient aussi bien aux couples qu’aux familles nombreuses tandis que sa surface rectangulaire permet aussi bien une utilisation ergonomique sur une table ronde que rectangulaire. Le nettoyage se fait facilement grâce à sa plaque antiadhésive. L’astuce communément utilisé est d’utiliser un glaçon sur la plaque encore chaude pour retirer tous les dépôts rapidement et facilement qui se dirigeront vers le bac à jus. Le bac à jus permet quant à lui de récupérer tout jus qui se dégagera des légumes et viandes durant la cuisson. Finalement, des poignées incorporées permettent de déplacer l’appareil en toute sécurité à chaque utilisation.

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2 recettes originales pouvant être préparées à la fois sur un barbecue et une plancha

Des gambas marinées à la citronnelle et au gingembre sont absolument délicieuses au barbecue ou à la plancha. Faites mariner pendant 30 minutes vos gambas décortiquées dans un mélange d’huile d’olive, de jus de citron vert, de citronnelle, de gingembre et d’ail. Ensuite, faites griller les gambas jusqu’à ce qu’elles prennent une teinte rose.

En guise de dessert, laissez-vous tenter par un ananas grillé au rhum et à la vanille. Badigeonnez des tranches d’ananas d’un mélange de rhum, vanille et sucre brun, puis faites-les griller jusqu’à ce qu’elles soient dorées et caramélisées. À servir chaud avec une boule de glace à la vanille, pour encore plus de plaisir.

Moulinex Accessimo Barbecue électrique de table, Barbecue d’extérieur, 2100 W, Nettoyage facile, Bac à eau, Réduction de la fumée et des odeurs, Fabriqué en France BG134812

PUISSANCE : 2100 W SURFACE : 735 cm² (35 X 21 cm) GRILLE : acier BAC RECUPERATUER : bac récepteur de graisse amovible à remplir d’eau pour réduire fumée et odeurs RÉPARABILITÉ 15 ANS AU JUSTE PRIX : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets POIGNEE : thermo résistante pour plus de sécurité NETTOYAGE FACILE : entièrement démontable et compatible lave-vaisselle PRATIQUE : bouton marche/arrêt avec témoin lumineux UTILISATION : en extérieure

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Promouvoir la capacité : Playing Kids BBQ Grill peut cultiver et exercer la capacité cognitive, la reconnaissance des couleurs, l’imagination et la créativité des . Jeu de rôle amusant : ce grill pour offre à vos une chance de jouer un rôle en tant que chef, griller ou serveur, et de s’amuser avec des aliments, des assaisonnements et des outils de grillades réalistes, qui leur donnent l’impression d’être dans une vraie scène de barbecue. Promouvoir l’amitié : ce jouet grill est un excellent moyen de promouvoir l’amitié entre les ou entre les parents et les , car il crée une atmosphère amusante et interactive et stimule la conversation. Matériau durable : ce jouet pour barbecue est conçu avec un matériau ABS résistant à l’usure. Il est également sûr pour les de jouer avec, car il n’a pas de bords tranchants ni de substances nocives. Cadeau idéal : vos adoreront jouer avec ce Grill qui simule la véritable expérience de grillades. Il convient aux garçons et aux filles et peut être offert en cadeau pour un anniversaire, Noël, la fête des ou toute autre occasion spéciale.

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Quelques conseils pour profiter au mieux de votre barbecue ou de votre plancha.

Si vous voulez pouvoir préparer aisément et en toute sécurité de délicieux mets sur votre barbecue ou votre plancha, il est indispensable que vous suiviez certaines règles.

Ainsi, prenez la peine de toujours choisir des ingrédients frais et de qualité. Assaisonnez vos aliments, mais en vous assurant que vous n’en masquez pas la saveur. Avant de commencer la cuisson, vérifiez que vous avez tous les ustensiles nécessaires (pinces, spatules, brosses de nettoyage, etc.) à portée de main, mais aussi que votre barbecue ou votre plancha est propre et fonctionne à merveille.

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【MUJUZE-Set accessoires barbecue】: le set d’ustensiles de barbecue contient 1 pince, une spatule 4 en 1, une fourchette (longue) et 1 couteau à viande (long), 1 brosse en silicone, 6 brochettes à viande et 6 brochettes pour maïs, 1 brosse de nettoyage pour barbecue. 【Spécifications du matériau pour les accessoires de barbecue】 : les accessoires de barbecue MUJUZE sont fabriqués en acier inoxydable de qualité alimentaire, résistants aux hautes températures et à la chaleur et ne rouillent pas facilement. Nous avons sélectionné la taille la plus ergonomique en fonction de la recherche de marché, qui est plus stable à utiliser et ne se plie pas facilement. 【Avec sac pour barbecue et tablier】 Chaque ensemble de couverts pour barbecue est livré avec un sac fourre-tout, chaque accessoire de barbecue a sa propre place pour mieux les ranger pour le camping. Chaque ensemble de couverts pour barbecue est équipé d’un tablier sur mesure, ce qui vous permet de préparer des aliments lors de la cuisson sans souci. 【Excellent cadeau pour les barbecues en famille】 Ce set d’ustensiles de barbecue peut être utilisé pour les fêtes en famille dans le jardin ou en camping. Idéal pour la fête des pères, Noël, anniversaire et cadeaux pour les amateurs de barbecue, amis et papas. 【 Entretien et service client du set de couverts pour barbecue 】: le set de couverts pour barbecue peut être lavé au lave-vaisselle. Veuillez sécher ou nettoyer les accessoires avant de les ranger dans l’étui. Si vous avez des questions, n’hésitez pas à nous contacter à temps, nous vous répondrons dans les 24 heures.

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ENSEMBLE D’USTENSILES DE BARBECUE 32 PIÈCES À UN EXCELLENT RAPPORT QUALITÉ-PRIX – Une variété d’ustensiles offre une expérience de barbecue de qualité supérieure,notamment des pinces,des pinces à aliments,des fourchettes et d’autres accessoires pratiques,adaptés à diverses situations,comme les réunions de famille et les pique-niques en plein air.Cet ensemble d’ustensiles de barbecue offre un excellent rapport qualité-prix MATIÈRES PREMIÈRES ET SAVOIR-FAIRE DE HAUTE QUALITÉ – Acier inoxydable sélectionné et technologie de revêtement antirouille,résistance aux hautes températures et aucune déformation,anti-oxydation et anti-corrosion,durable et durable.Les outils sont tous équipés de poignées ergonomiques,antidérapantes et isolées thermiquement,confortables et stables à tenir,rendant le processus de cuisson sûr et facile FACILE À ORGANISER ET À TRANSPORTER – Cette structure détachable ustensiles plancha est assortie d’un sac de rangement portable,qui peut être facilement organisé et emballé pour le voyage,et peut être utilisé à tout moment sans prendre de place.C’est un outil idéal pour la cuisson au barbecue en intérieur et en extérieur FACILE À UTILISER ET À NETTOYER – Ce produit a une conception de surface lisse spatules pour barbecue,qui peut facilement éliminer les taches d’huile,économisant du temps et des efforts lors du nettoyage.L’ensemble est facile à utiliser une fois que vous avez récupéré les outils dont vous avez besoin,et est également livré avec un tablier et un couvercle de gril pour éviter les taches d’huile sur votre couche extérieure pendant la cuisson ASSISTANT DE GRILLADES POLYVALENT – Frire,griller,retourner et couper en un seul appareil,adapté aux steaks,légumes,fruits de mer et autres ingrédients,qu’il s’agisse d’un gril à charbon de bois,d’une poêle à griller ou d’une cuisinière de camping,il est très compatible

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Préchauffez votre appareil pendant 10 à 15 minutes. Les aliments cuiront mieux et plus uniformément, sans coller. Soyez attentif pendant la cuisson pour éviter de vous retrouver avec des aliments carbonisés ou inégalement cuits. Utilisez des pinces pour retourner vos aliments et évitez de les piquer avec des fourchettes. Laissez reposer les viandes pendant quelques minutes avant de les servir pour libérer entièrement leur saveur.