Qui a dit gourmande ? Non pas que je sois fan du cheesecake, en fait j’aime pas des masses mais de temps c’est bien agréable. Bon je préviens tout de suite cette recette là est à proscrire en cas de régime…
Pour cette semaine retour à la vraie vie (eh oui désolée mais le temps pluvieux du week end dernier, surtout dans le Nord pas de Calais, n’a pas favorisé la pratique de la cuisine en extérieur et encore moins la prise de photo dudit repas… Est-ce clair ?
- OREO – Oreo Original – Biscuit Cacaoté Fourrés Goût Vanille – Lot de Biscuits Chocolatés – Idéal pour un Goûter Gourmand – Format Familial Pratique – Présentoir de 20 Paquets 66 gOREO ORIGINAL – Biscuits cacaotés fourrés d’une crème onctueuse au bon goût de vanille, croquants et fondants à la fois PAUSE GOURMANDE – Pour vous évader du sérieux et des ennuis du quotidien, rien de mieux qu’une pause gourmande avec OREO pour un moment de fun et de connexion entre amis, famille, ou avec vous-même FORMAT PRATIQUE – Format familial pratique et facile à emporter partout, dans votre sac ou au bureau grâce à son emballage individuel de 6 biscuits COCOA LIFE : COCOA MADE RIGHT – Cocoa Life est un programme pour un cacao 100% plus durable, pour une production plus responsable et pour une autonomie des hommes et femmes dont la vie dépend de la culture du cacao LOT DE BISCUITS – Présentoir de 20 paquets de biscuits Oreo Classique 66 g/paquet
- Oreo Crumbs – Brisures de Biscuits Oreo – Sans Crème – Idéal pour Desserts et Glaces – 1 Sachet (400 g)Délicieuses brisures dorées de biscuits croustillants Oreo sans crème Idéal en topping pour sublimer vos desserts maisons préférés : milkshakes, crèmes glacées, cafés gourmands… Idéal pour donner du craquant à toutes vos réalisations pâtissières : cakes, cupcakes… Format familial pour ne jamais tomber à court Contenu de la livraison : Lot de 12 paquets de brisures de biscuit Oreo Crumbs, Poids net : 400 g/paquets Délicieuses brisures dorées de biscuits croustillants Oreo sans crème Idéal en topping pour sublimer vos desserts maisons préférés : milkshakes, crèmes glacées, cafés gourmands… Idéal pour donner du craquant à toutes vos réalisations pâtissières : cakes, cupcakes… Format familial pour ne jamais tomber à court Contenu de la livraison : Lot de 12 paquets de brisures de biscuit Oreo Crumbs, Poids net : 400 g/paquets
J’ai tellement l’habitude de faire des phrases bien comme il faut pour mon mémoire. Bref, pour me faire pardonner de mon absence de dimanche dernier, j’ai décidé de vous faire une recette au top de la gourmandise, j’ai nommé: The Cheesecake Oréo & Chocolat Blanc (en forme de cœur)
Ingrédients
Il vous faut :
Pour le biscuit:
- 10 oréos (dont 2 pour la déco)
- 40g de beurre fondu
Pour la « farce »:
- 300g de philadelphia
- 1 cuillère à soupe de fromage blanc
- 2 oeufs
- 25g de sucre
- 1 plaquette de chocolat blanc
Pour le nappage :
- 1 cuillère à soupe de cacao pur
- 1 cuillère à café de agar agar
- 12cl de crème liquide
- des copeaux de chocolat blanc
La recette
- Dans un moule (ici à charnière et en forme de coeur), placez une feuille de papier sulfurisé qui dépasse (si c’est un moule à charnière, ce n’est pas nécessaire)
- Mixez les oréos et mélangez-les avec le beurre fondu. Versez la préparation dans le moule et tassez l’ensemble avec un verre
- Puis réservez au frais 30 minutes à 1h
- Préchauffez le four à 150°
- À l’aide d’un économe préparez quelques copeaux de chocolat blanc que vous réservez au frais, faites fondre ensuite le reste du chocolat au bain marie
- Dans un saladier, mélangez le philadelphia avec le sucre, le fromage blanc. Ajoutez les œufs l’un après l’autre en mélangeant bien entre chaque œuf
- Ajoutez ensuite le chocolat blanc fondu
- Versez cette préparation sur le biscuit et enfournez 45 minutes environ
- Laissez refroidir et démoulez avec précaution
- Faites chauffer quelques minutes votre cacao et votre crème liquide avec le agar agar et nappez votre cheesecake. Ajoutez un oréo et les copeaux de chocolat blanc pour la décoration
- Mettez au frais 24h avant de déguster
Bon bah il n’y a plus qu’à dévorer !
Bon je voulais ajouter un petit sondage pour savoir si la semaine prochaine vous étiez plutôt salé ou sucré, mais je sais pas comment on fait (n’oublions pas qu’une des caractéristiques du Petit Bidule est d’être *blonde*), du coup je vous le demande : la semaine prochaine vous avez envie de salé ou de sucré ?
- Recette du Cheesecake Oréo et Chocolat blanc
- Liste des ingrédients nécessaires pour la recette
- Étapes de préparation détaillées du cheesecake
- Cadeau Oreo avec nom – Cadeau Oreo personnalisé (1000G)PERSONNALISÉ – Rendez le moment du cadeau unique avec le nom de votre ami, enfant, connaissance ou famille ou un message ! QUALITÉ – L’Oreo XXL est personnalisé par une impression de haute qualité et les biscuits sont tels que vous les connaissez de la marque Oreo ! UN CADEAU UNIQUE – Un méga rouleau d’Oreo est un cadeau très amusant. Rendez ce moment encore plus unique en le personnalisant ! OREO LOVER – L’Oreo XXL personnalisé est le cadeau unique pour l’amateur d’Oreo pour chaque moment de fête ! DIMENSIONS – 38,2 CM x 10,4 CM XXL Oreo
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