Quelques conseils pour démarrer dans la vente de glaces

  • Il est essentiel de disposer des équipements nécessaires pour la vente de glaces, tels que des dispositifs de réfrigération et les matières premières.
  • Les plateformes en ligne permettent d'acquérir rapidement tout le matériel nécessaire et de comparer les prix.
  • Pour optimiser ses chances de réussite, il est important d'investir dans des accessoires pour une présentation attrayante et de maîtriser les bases en cuisine et en art de la confection de glaces, ce qui peut être appris grâce à des cours en ligne.

Des journées ensoleillées, une ambiance de plage, des enfants qui crient partout : l’été est bel et bien là. Les familles françaises sont nombreuses à rechercher pour  se rafraîchir durant cette saison. La vente de glace pourrait donc constituer une source de revenu pour les mois à venir. Mais comme pour n’importe quelle autre activité, il faut investir avant de rentabiliser. Pour ce faire, quelques matériels sont de mise.

La confection de glaces : plusieurs équipements indispensables

Permettre à sa clientèle de savourer une glace italienne ou une glace volumineuse ne nécessite pas seulement un savoir-faire unique dans le mélange des saveurs. Il faut aussi disposer de matériels pour glaciers professionnels. Quelques plateformes en ligne proposent de fournir aux particuliers ces différents équipements.

Quelques conseils pour démarrer dans la vente de glaces

  • SORBETIERE LAGRANGE 409001 FRAMBOISE/BLANC
    Ecran électronique avec retro-éclairage Arrêt automatique Couvercle transparent avec ouverture Cuve réfrigérante – contenance 1,5L Couvercle de stockage Puissance: 12 W Garantie : 2 an(s) Capacité : 1,5 Litre(s) Couleur : Framboise Accessoires inclus : Cuillère à glace en inox Poids du produit: 2,3 kilogrammes
  • Vpcok Direct Sorbetière Turbine à Glace, Sorbetière Électrique, Machine Glace, 1.5L Machine à Glace et Sorbetières, livret Recettes Fournies
    Grande capacité, agréable pour plusieurs personnes: Capacité de 1,5 L, 12 boules de crème glacée, répondent aux besoins des réunions de famille et des amis, ajoutant de la douceur à la fête Recettes détaillées, saines et faibles en gras: Nous avons préparé des recettes détaillées de différentes saveurs de crème glacée pour les clients, pour répondre aux besoins gustatifs de chaque client, crème glacée bricolage hypocalorique, saine et sans additifs, satisfait l’estomac et n’a pas peur de la graisse. Le matériel est sûr et sécurisé: Matériau ABS de qualité alimentaire, nous garantissons qu’aucun matériau recyclé n’est utilisé, afin que les clients puissent acheter en toute tranquillité d’esprit et praticité. Fenêtre visuelle: En tant qu’argument de vente important de ce produit, il y a un petit port d’alimentation sur la fenêtre visible, ce qui permet aux clients d’ajouter de la nourriture à tout moment pendant le processus de production.

L’attirail d’un fournisseur de glace italienne ne se résume pas à des dispositifs de réfrigération. Posséder les matières premières indispensables pour ne citer que les arômes à ajouter à la préparation est également essentiel. Réunir ces produits prenait auparavant beaucoup de temps. Il fallait faire appel à de nombreuses entreprises pour avoir tout en main. Grâce à l’existence de certains sites, il est toutefois désormais possible d’acquérir tout le matériel nécessaire dans les plus brefs délais. Les consommateurs peuvent même comparer les prix sur plusieurs plateformes afin d’obtenir le meilleur prix.

Optimiser ses chances de réussite avec différents accessoires

Pour donner aux clients l’envie de déguster des parfums variés, une simple machine à glace n’est pas suffisante. Il faut aussi soigner la présentation. Encore une fois, les plateformes de vente d’équipements  de glaciers  en ligne vendent de nombreux accessoires. Pots en carton de différentes tailles, cartons multi cornets et cuillères à glace jetables, il existe d’innombrables articles indispensables pour offrir un service personnalisé afin de  rendre les glaces que l’on propose uniques.

Quoi qu’il en soit, ce ne sont que des décorations. La saveur des produits que l’on propose compte pour beaucoup dans la rentabilité ou non ce type d’activités. Quelques bases en cuisine et en art de la confection de glaces sont utiles. Là encore, les apprentis glaciers peuvent trouver une solution sur l’internet. Certains professionnels donnent effectivement des cours directement sur le web.

  • Krups Perfect Mix 9000 Sorbetière, Crèmes glacées, Sorbets, Yogourts glacés, Capacité 1,6 L, Fonctionnement automatique, Ecran LCD, Couvercle anti-éclaboussure, Facile à nettoyer GVS241
    GLACE 100 percent NATURELLE EN TOUTE SAISON : crèmes glacées, yaourts glacés, glaces à lâ€Italienne, sorbets GRANDE CAPACITE : 1,6 L vous permettent de faire jusqu’à 1 L de crème glacée ou de sorbet, pour régaler petit et grand FONCTIONNEMENT AUTOMATIQUE : préparez vos desserts glacés en moins de 40 minutes FACILE Dâ€UTILISATION : l’écran LCD numérique vous aide à suivre la progression de votre recette, il émet un bip sonore et sâ€éteint automatiquement lorsque votre préparation est prête à être dégustée Réparabilité 15 ans, Garantie 2 ans FACILE A NETTOYER : le couvercle ainsi que la pale sont compatibles lave-vaisselle PRATIQUE : couvercle transparent avec ouverture qui facilite l’ajout d’ingrédients
  • Ninja CREAMi machine a creme glacee et a desserts glaces 7 programmes pour faire de la creme glacee gelato sorbet des bols a smoothie ou des milkshakes noirargent 14L NC300EU
    BIEN PLUS QUE DE LA GLACE : Créez et personnalisez de délicieuses friandises faites maison avec 7 programmes prédéfinis pour la crème glacée, les gelatos, les milkshakes, le sorbet, les bols de smoothie, la crème glacée légère et les extras. REMPLIR, GELER, TRAITER, PROFITER : Remplissez le récipient avec des ingrédients, congelez pendant 24 heures, puis mixez en quelques minutes pour des délices crémeux. VOTRE CRÈME GLACÉE, À VOTRE FAÇON: faites-la gourmande, à faible teneur en sucre, sans produits laitiers, végétalienne, pour répondre à tous les goûts, et mélangez uniformément des pépites de chocolat, des bonbons et des noix. 3 BACS À DESSERT : Préparez jusqu’à 1,4 litre de crème glacée ; préparez 3 parfums différents en même temps pour satisfaire tous les goûts. Les bacs et les pièces amovibles passent au lave-vaisselle pour un nettoyage facile. INCLUT: la sorbetière et machine à desserts glacés Ninja CREAMi (prise UE), 3x godets et couvercles, la palette du crémier, la base du moteur, le guide de recettes. Pièces amovibles lavables au lave-vaisselle. Couleur : Noir/Argent DIMENSIONS : H40,5cm x L16,5cm x P27cm. Poids 6,4kg
Christelle Payet
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