Une glace facile, rapide, sans sorbetière avec seulement 2 ingrédients, vous y croyez ? Quand en plus, elle vous permet de réaliser vos desserts McDo préférés, c’est pas le bonheur ?

C’est la recette que je vous propose aujourd’hui. Une base de recette de glace qui se réalise en 10 minutes, recette que vous pouvez agrémenter selon vos envies afin d’obtenir un Sundae ou encore un McFlurry.

Klarstein Sweet Sundae Sorbetiere turbo en 40 min Machine a glace a compresseur Preparation jusqua 900 g de creme glacee Capacite de 15L Sans prerefroidissement Noir
Rapide et fait maison : préparation simple de crème glacée en 40 minutes seulement | Look sympa : même distributeur que la glace à l’italienne | Nombreux parfums : crée des glaces aux fruits, au lait et à l’italienne en un rien de temps Que demander de plus ? : grande capacité de 1,5 litres | Keep Cool : refroidissement automatique pendant trois heures après la fin de la préparation Réfrigération prolongée pour éviter que la crème glacée ne fonde en fin de préparation | Affichage du temps restant pendant la préparation | Réfrigérant : isobutane R600a L’été est la saison des glaces ! Avec la machine à crème glacée Klarstein Sweet Sundae, créez de délicieuses spécialités de crème glacée maison en un rien de temps. Petits et grands gourmands en auront ici pour leur argent. La Klarstein Sweet Sundae est une véritable sorbetière turbo: en 40 minutes, elle transforme les ingrédients de votre choix en une délicieuse crème glacée. Cela vous garantit le meilleur des rafraîchissements par temps chaud – tout en ayant la bonne sensation de toujours mettre de bons ingrédients dans votre glace. Aucun problème donc pour répondre aux préférences gustatives et restrictions alimentaires personnelles, telles que l’intolérance au lactose ou les allergies.
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Je réalise cette recette depuis deux ans, j’en suis toujours aussi fan.

J’ai réalisé cette recette un samedi, pour déguster le lendemain et j’ai trouvé qu’elle serait parfaite pour la Battle Food #23 sur le thème Complètement Givré. Parfaite pour ma première participation avec Geek Ô Féminin.

Les ingrédients pour la glace façon McDo

Pour 4 pots de 150mL de glace, il vous faudra :

33 cl de crème liquide entière bien froide (ici, crème au mascarpone, elle monte ultra facilement en chantilly)
100 g de lait concentré sucré (vous pouvez monter jusqu’à 150 g mais je la trouve un chouilla trop sucrée avec cette quantité)
garnitures au choix (cacahuètes, Oreo, Daim, M&M’s, Smarties, sauce caramel, sauce chocolat, coulis de fruits, …)

Recette de la glace façon McDo

Montez la crème bien froide en chantilly en fouettant (à l’aide d’un fouet électrique ou d’un robot tel que le KitchenAid ou au fouet manuel si vous êtes courageux)
Incorporez délicatement le lait concentré sucré à l’aide d’une spatule

Versez la préparation dans des pots individuels (ou dans un bac). Préparez les garnitures : concassez les Daim, émiettez grossièrement les Oreo, décortiquez les cacahuètes,
Ajoutez les garnitures en morceaux puis les sauces. Mélangez délicatement à l’aide d’un cure-dent ou d’un bâtonnet. Placez au congélateur 8h minimum (javais des pots individuels qui se fermaient)

Pour finir vous pouvez mettre les garnitures de votre choix. Ici, j’ai réalisé 4 pots avec 4 garnitures différentes : chocolat-Oreo, chocolat-cacahuètes, caramel-Daim et caramel-cacahuètes

J’ai un faible pour l’équivalent du Sundae caramel, l’association caramel et cacahuètes me fait rêver. Et vous, quel est votre parfum préféré ?

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