Nous voilà encore again pour une recette!
En même temps, c’est un peu pour ça que je suis là! Pour vous faire du miam et prendre des poses à la con o/
Le pire, c’est que j’adore ça o/
Cette fois-ci, j’ai du sortir de mon pyjama Minnie à cœur pour prendre la place de l’Abominable Homme des Neiges, aka le Yéti de Monstres & Cie.
D’ailleurs, on va arrêter de l’appeler Abominable parce que j’arrive vraiment pas à écrire ce mot -.-’
- Bar Amigos Kit Mojito Cocktails 4pc Set Presse Agrumes Citron Manuel 30 ML 45 ML Doseur à Cocktail, Feuilles de Menthe Sucre Pilon en Bois pour Cocktails et Silicone Moule Bac à Glace piléeLe kit de fabrication de cocktails Mojito de Bar Amigos dispose de tous les outils dont vous avez besoin pour commencer à faire des cocktails de style Mojito. Un excellent rapport qualité/prix qui fait une excellente idée de cadeau pour un buveur de cocktail ou un moyen peu coûteux d’ajouter à vos accessoires d’outils de barman. Lot de 4 pièces comprenant : 1 presse-agrumes en silicone vert facile à utiliser qui peut être utilisé dans la cuisine comme un presse-agrumes quotidien 1 doseur double qui fournit une capacité de 30 ml et 45 ml 1 pilon à cocktail en bois utilisé pour écraser les feuilles de menthe et le sucre avec vos créations de rhum 1 bac à glaçons de couleur verte pour faire facilement de la glace pilée
- Cocktail Mojito Kit, 4pcs Pilon à Cocktail, kit à cocktail mojito, kit mojito, Doseur à Cocktail 3cl/5cl, Cuillère à Mélange, Bec Verseur pour Ensemble de Fabrication de CocktailsMATERIEL DE HAUTE QUALITE Cuillere a cocktail en acier inoxydable lavable et reutilisable inoxydable Muddler pour cocktails adaptee a la fabrication de toutes les boissons kit a mojito tres adaptee aux bars aux reunions de familleQUEEZE LEMON FACILEMENTS Cocktail muddler est utilise pour preparer des cocktails frais ecraser facilement la glace presser le citron et le citron vert dans le jus et ajouter la saveur du cocktail CUILLERE A MELANGER Cuillere de bar a une longue poignee qui peut melanger differents materiaux de fabrication de boissons uniformement vous permettant de deguster des boissons avec un gout ENSEMBLE DE 4 PACKS Lensemble de fabrication de cocktails comprend 1 x cuillere a melange 1 x pilon a cocktail 1 x bec verseur de bouteille 1 x doseur a cocktail 25cl5cl pour repondre a vos differents besoins de fabrication de boissons AVEC TASSE DE MESURE doseur mojito 1530ml et 2550ml sont disponibles vous permettant de mesurer avec precision lajout de jus de citron ou dautres materiaux
Vous êtes toujours plus nombreux à venir voter pour l’ingrédient du placard ! Cette fois-ci 108 o/ Et le résultat est fort serré : 39 citron, 35 lentilles et 34 ail! Youhouuuu!
Donc, le citron! Aaaaah citron pour moi, c’est mojito… j’y peux rien, c’est comme ça. Y en a d’autres, c’est tarte au citron meringué, toussa, toussa… Breeef!
Et pourquoi le Yéti du Monstres & cie? Et bien parce qu’il offre des boules de glace au citron à nos deux monstres adorés!
Donc, nous voilà tous réunit (mouhahaha) pour déguster (surtout moi en fait ) la 5ème recette du placard…
Les mojitos givrés de l’Abominable Femme des Neiges (ça, c’est moi )
Ingrédients pour 3 citrons :
3 citrons verts
8 cl de limonade
2 cl de rhum blanc (hips!)
50 g de sucre
1 blanc d’œuf
6 feuilles de menthe
En image, Simone !
Lavez et essuyez bien les citrons.
Coupez légèrement la base des citrons pour qu’ils tiennent bien droit. Coupez le chapeau. (1)
Videz délicatement les citrons en évitant de percer la peau. Réservez le jus. Placez les coques et les chapeaux des citrons dans le congélateur. (2)
Dans une casserole, portez à ébullition la limonade, le sucre et les feuilles de menthe pendant 2 minutes. Laissez refroidir. (3)
Incorporez le rhum et le jus de citron. Placez au frais pendant 30 minutes. Montez le blanc en neige et incorporez-le délicatement au sirop au citron bien frais.
Les deux ne se mélangent pas. C’est normal, c’est le temps de s’apprivoiser. Laissez faire le temps! (4)
Placez au congélateur. Toutes les 1/2h, fouettez vivement le mélange et remettez au congélateur.
Réitérez l’opération jusqu’à obtenir un mélange bien ferme (pour moi, ça a pris 4h). (5)
Sortez et fourrez les citrons avec le sorbet. (6)
Abusez sans modération!
T’as vu public, j’ai des superbes boucles d’oreilles Monstres & Cie! Je sais, c’est mega-la-classe-à-Dallas!
Sinon, en guest star, à part Bob et Sulli, je te présente Floppy (non, on a déjà testé de la mettre dans un pc, elle est trop grosse!)! Parce qu’on aime les poney chez GOF (et les chats aussi) (et on voue un culte aux licornes aussi) !
Bon, là, elle avait pas l’air de vouloir rester, mais sous les lumières, il faisait chaud! Sous le bonnet aussi!
D’ailleurs, un petit mojito givré pour se rafraîchir?
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