- Recette de mojitos givrés à base de citron
- Ingrédients nécessaires : citrons verts, limonade, rhum blanc, sucre, blanc d'oeuf, feuilles de menthe
- Préparation en 6 étapes et congélation pendant environ 4 heures
Nous voilà encore again pour une recette !
En même temps, c’est un peu pour ça que je suis là ! Pour vous faire du miam et prendre des poses à la con o/
Le pire, c’est que j’adore ça o/
Cette fois-ci, j’ai du sortir de mon pyjama Minnie à cœur pour prendre la place de l’Abominable Homme des Neiges, aka le Yéti de Monstres & Cie.
D’ailleurs, on va arrêter de l’appeler Abominable parce que j’arrive vraiment pas à écrire ce mot -.-’
- RUCUDIM Pilon à cocktail en acier inoxydable avec cuillère à cocktail, barman, pilon à mojito, pilon à glace, pilon à cocktail, shaker avec verre doseur, accessoire de bar pour cuisine, bar,Matériau de haute qualité : le cadeau de cocktail est fabriqué en acier inoxydable 304, comparé au plastique, ne se plie pas et ne casse pas la base en acier inoxydable, n’est pas facile à porter et à déchirer, robuste et durable. Il peut facilement hacher la menthe, le citron vert, les cubes de glace, etc. Que vous soyez un barman professionnel ou un amateur de cocktail, vous serez en mesure de préparer rapidement et facilement les cocktails les plus raffinés. Design confortable : kit d’accessoires de cocktail, le matériau en acier inoxydable brille et l’aspect incurvé est non seulement agréable à tenir dans la main, mais est également visuellement attrayant, ce qui rend ce shaker à cocktail en acier inoxydable plus sophistiqué et de qualité supérieure. Le shaker à cocktail est le meilleur outil pour les barmen pour préparer un grand choix de cocktails de fête ou de boissons mixtes. Facile à nettoyer : la tête dentée a une surface sans couture qui ne laisse aucun résidu et est facile à nettoyer, il suffit de rincer à l’eau après utilisation. Cet ensemble à cocktail en acier inoxydable est garanti inoxydable et anti-fuite et peut également être mis au lave-vaisselle pour le nettoyage. Que ce soit à la maison, au bar, au pique-nique ou au camping, cet ensemble peut être emporté et utilisé partout. Polyvalent : avec ce shaker à cocktail professionnel en acier inoxydable, vous pouvez préparer des boissons mixtes à partir de différents spiritueux. C’est un très beau shaker à cocktail pour les débutants, avec ce set à cocktail, vous pouvez préparer de délicieux cocktails et mocktails en un tour de main, ainsi que d’autres boissons mixtes avec et sans alcool. Cadeau parfait : le pilon à cocktail en acier inoxydable peut non seulement être utilisé dans le bar, mais aussi pour la préparation quotidienne de boissons dans la cuisine, facile à fabriquer soi-même vos propres boissons, convient comme cadeau pour la famille et les amis. Ensemble de shaker à cocktail, parfait comme cadeau pour un mariage, un anniversaire, une pendaison de crémaillère, Thanksgiving, Noël, la Saint-Valentin et d’autres occasions spéciales.
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Vous êtes toujours plus nombreux à venir voter pour l’ingrédient du placard ! Cette fois-ci 108 o/ Et le résultat est fort serré : 39 citron, 35 lentilles et 34 ail ! Youhouuuu !
Donc, le citron ! Aaaaah citron pour moi, c’est mojito… j’y peux rien, c’est comme ça. Y en a d’autres, c’est tarte au citron meringué, toussa, toussa… Breeef !
Et pourquoi le Yéti du Monstres & cie? Et bien parce qu’il offre des boules de glace au citron à nos deux monstres adorés !
Donc, nous voilà tous réunit (mouhahaha) pour déguster (surtout moi en fait ) la 5ème recette du placard…
Les mojitos givrés de l’Abominable Femme des Neiges (ça, c’est moi )
Ingrédients pour 3 citrons :
3 citrons verts
8 cl de limonade
2 cl de rhum blanc (hips ! )
50 g de sucre
1 blanc d’œuf
6 feuilles de menthe
En image, Simone !
Lavez et essuyez bien les citrons.
Coupez légèrement la base des citrons pour qu’ils tiennent bien droit. Coupez le chapeau. (1)
Videz délicatement les citrons en évitant de percer la peau. Réservez le jus. Placez les coques et les chapeaux des citrons dans le congélateur. (2)
Dans une casserole, portez à ébullition la limonade, le sucre et les feuilles de menthe pendant 2 minutes. Laissez refroidir. (3)
Incorporez le rhum et le jus de citron. Placez au frais pendant 30 minutes. Montez le blanc en neige et incorporez-le délicatement au sirop au citron bien frais.
Les deux ne se mélangent pas. C’est normal, c’est le temps de s’apprivoiser. Laissez faire le temps ! (4)
Placez au congélateur. Toutes les 1/2h, fouettez vivement le mélange et remettez au congélateur.
Réitérez l’opération jusqu’à obtenir un mélange bien ferme (pour moi, ça a pris 4h). (5)
Sortez et fourrez les citrons avec le sorbet. (6)
Abusez sans modération !
T’as vu public, j’ai des superbes boucles d’oreilles Monstres & Cie ! Je sais, c’est mega-la-classe-à-Dallas !
Sinon, en guest star, à part Bob et Sulli, je te présente Floppy (non, on a déjà testé de la mettre dans un pc, elle est trop grosse ! ) ! Parce qu’on aime les poney chez GOF (et les chats aussi) (et on voue un culte aux licornes aussi) !
Bon, là, elle avait pas l’air de vouloir rester, mais sous les lumières, il faisait chaud ! Sous le bonnet aussi !
D’ailleurs, un petit mojito givré pour se rafraîchir?
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