Une pâte à tartiner chocolat-noisettes maison, simple et délicieuse ? Qui n’en rêve pas ?
Bien que nous sommes début décembre, nombreux sont ceux ou celles qui commencent déjà à réfléchir à Noël. Pour ma part, ça fait 2 mois que j’y réfléchis.
- FERRERO Nutella pack 120 coupelles de 15 gNe pas du tout être réfrigéré Conserver dans un endroit frais et sec A un délicieux parfum de tartinade de chocolat et de vanille Dimensions du colis: 15,5 x 15,5 x 4,3 cm "
- Nutella Pâte à tartiner aux noisettes et de bâtonnets céréaliers - Les 2 pots de 52gLes 2 pots de 52g
Je ressors mes classiques et moins classiques, je teste, encore et encore. Pour cette pâte à tartiner, je souhaitais au départ faire une sorte de Nutella maison. Au final, j’ai obtenu un goût plus proche de l’intérieur des Ferrero Rocher que du Nutella. Ce petit côté crunchy est juste à tomber par terre.
Cette recette est idéale pour offrir à vos proches pour Noël.
Pour un pot de confiture, il vous faudra :
150 g de noisettes
150 g de sucre
170 g de chocolat au lait
La recette :
1- Dans une poêle, faites chauffer les noisettes et le sucre à feu moyen, en secouant la poêle. Laissez chauffer jusqu’à ce que le sucre fonde en caramel.
Versez le mélange chaud sur un papier sulfurisé. Laissez refroidir complètement.
2 – Cassez le mélange et versez-le dans un blender (ou un robot). Mixez jusqu’à obtenir une pâte granuleuse et liquide. L’appareil doit être un peu crunchy.
Réservez dans un bol.
3- Faites fondre le chocolat au lait au bain marie. Ajoutez-les à la pâte de noisettes. Mélangez bien.
4- En refroidissant, la pâte se durcit. Pour la ramollir, passez-la quelques secondes au micro-ondes.
Pour finir : Dégustez sur des crêpes, sur du pain ou à la cuillère. Il est possible de faire moitié noisettes-moitié amandes.
Et vous, vous avez prévu des cadeaux gourmands pour Noël ?
- Nutella Hazlenut tartiner au Chocolat 3kg
- Nutella Pâte à tartiner au chocolat Noisette au cacao 750 gUn élément essentiel d'un petit déjeuner équilibré et sert de excellent moyen de commencer la journée Choix parfait pour le petit déjeuner qui est délicieux et peut être dégusté sur toutes sortes d'aliments du petit-déjeuner du toast, des crumpets aux bagels et au porridge Sans colorants artificiels ni conservateurs
