Recette des Pancakes


Vous pourriez croire qu’on vous délaisse mais c’est faux !
Toute l’équipe de GoF bosse à fond les ballons pour vous reproposer une version de GoF toute jolie.
Mais entre les vacances, les emplois du temps, ceux qui se remettent à WoW, ceux qui se remettent à L2 (ahem)… bref que d’occupations qui font que ça prend un peu de retard !

MAIS, on ne vous oublie pas.

  • Pancake-Maker Family (DO8709P)
    Pour 6 petites crêpes avec 11,5 cm de diamètre Revêtement anti-adhésif de grande qualité 1000 W
  • Pancake, Breece D'J Stories
    Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1., Label : Weissbooks, Publisher : Weissbooks, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 216, publicationDate : 2011-02-28, authors : Pancake, Breece D'J, translators : Katharina Böhmer, languages : german, ISBN : 3940888109

Aujourd’hui, je vous propose une recette ultra rapide et ultra simple des pancakes.

Cette recette, prise sur le blog des Mets Tissés est idéale pour un bon petit déjeuner !

D’ailleurs, c’est pour notre Amity internationale que j’ai réalisé cette recette lors de sa dernière venue dans la Galou’s house o/ C’était trop bien (je vous mettrais quelques petites photos tirées de mon Instagram à la fin de l’article 😉 )

Allez, let’s go pour les pancakes !

Recette des Pancakes

Pour une quinzaine de pancake (je ne les ai pas compté mais on les a tous engloutis 😀 )

  • 1 mug de farine
  • 1 mug de lait
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • de l’huile pour la poêle

Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, le sucre et la levure.

Ajoutez l’œuf et commencez à mélanger.
Incorporez le lait petit à petit et fouettez énergiquement.

Faites chauffer une poêle avec un filet d’huile étalé au sopalin.
Déposez une petite louche de pâte au milieu de la poêle, sans l’étaler.

Laissez cuire 1 minute sur chaque face environ.

Dégustez bien chaud avec un peu de beurre salé, du caramel au beurre salé, du sirop d’érable, de la confiture, ce que vous voulez…

Et donc pour finir cet article, quelques photos de notre WE geekette en Bretagne (je suis feignante, je vous mets les liens Instagram 😛

Allez, à très bientôt les licornets 🙂

  • patisse 19232 – Moule à 3 blinis/mini crêpes/pancakes simultanés, silicone Starflex noir, Ø10cm
    Pratique ! Moule en silicone pour la cuisson directement dans la poêle et simultanée de 3 blinis, mini crêpes, pancakes, œufs au plat ou galettes de pommes de terre d’un diamètre de 10cm. Placez le moule dans la poêle, versez la pâte à l’intérieur des cercles et vos crêpes sont cuites rapidement, régulières et dorées. Cuisson optimale ! En silicone platinum anti-adhésif de qualité contenant des particules métalliques qui réduisent ostensiblement le temps de cuisson. Jusqu’à 230°C au four. Flexible ! Le moule 3 blinis ne dispose pas d’armature rigide, ce qui facilite son rangement en se repliant au maximum. Il est indéformable. Facile à nettoyer à la main ou au lave-vaisselle. Avec 2 recettes livrées sur le pack : pâte à blinis et pancakes. Fabriqué en Italie et garanti 2 ans contre tous vices de fabrication et pour une utilisation normale.
  • Protifast Pancake Crêpes au Chocolat 7 sachets
    Protifast Pancake Crêpes au Chocolat 7 sachets est une recette gourmande hypocalorique à reconstituer facilement pour réussir une crêpe chocolat à teneur réduite en glucides et en lipides. Facile et rapide à préparer, la crêpe arôme chocolat Protifast est riche en protéines. Elle s'apprécie dès la phase active de votre programme minceur.

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