Qu’il soit parmi les fromages meilleurs ils lui disent un peu tous. Même Molière, en point de mort, il semble qu’il demanda une écaille de Parmigiano Reggiano. Le Parmigiano Reggiano est un fromage AOP produit …
Apprécié par les français depuis son apparition en France, le fromage Philadelphia se caractérise par un goût frais et une texture ferme et fondante: un irrésistible délice à cuisiner ou à tartiner. Le fameux fromage …
Sur son site Internet, Philadelphia a eu la bonne idée de classer ces recettes en ajoutant une rubrique qui se nomme « occasion ». En effet, tout le monde s’est déjà retrouvé dans des situations particulières …
Qu’il soit jeune, entre-deux ou vieux, le cantal est délicieux dans vos plats d’hiver ! Fromage de garde à pâte pressée non cuite, L’AOP cantal est fabriqué depuis toujours dans le département qui lui a …
Il faut dire les choses comme elles sont : les Américains attirent fréquemment l’attention de la presse internationale et ce n’est pas toujours pour les bonnes raisons. En 2011, une de ces fameuses raisons touchait un …
Si vous souhaitez un moment gastronomique vraiment intense qui vous fasse du bien aux papilles, pensez aux fromages ! Quand ils sont authentiques et savoureux, les fromages fermiers authentiques issus des plus belles fermes de …
Vous rêver depuis toujours de devenir entrepreneur et votre choix de commerce s’est arrêté sur un restaurant? Cela est très bien, mais vous aurez beaucoup de gestion à faire ! Pour un restaurant, l’un des …
On est à peu près tout d’accord pour dire que la vie n’est parfois pas juste (Calimero inside ! ) Moi, l’autre jour, on m’a dit que les licornes n’existaient pas et qu’au pire, si elles …
Alors oui petit (ou grand) lecteur (lectrice, licorne de passage ou jeune padawan…), là tu te demandes sérieusement si je n’ai pas sniffé ma poudre de perlimpinpin … Je t’explique de quoi que je te cause …
Dans la vie, y a des cactus, certes mais aussi des priorités. La mienne est de faire, en bonne princesse que je suis, des cacas paillettes. Pas vous? Malheureusement pour nous, cet article ne vous dira pas …
La raclette c’est LE plat hivernal dont tout le monde raffole et que l’on déguste la plupart du temps entre amis ou en famille. Oui, sauf que nous les geeks on n’a pas toujours le …
Comme beaucoup de geeks, je suis une cuisinière exécrable. Peut être que comme Amity et moi, vous n’avez jamais appris à faire la cuisine, par manque de temps ou simple désintérêt. Ou peut-être simplement que …
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