Cuisine & Gastronomie

Classement des gastronomies dans le monde

22/01/2019

Fin gourmet ou amoureux de la gastronomie, vous souhaitez connaître les meilleures cuisines du monde. Pour vous satisfaire, nous vous proposons de découvrir dans cet article les pays réputés pour leurs richesses culinaires, ainsi que …

Cuisine & Gastronomie

Repas de fête à l’italienne

08/11/2015 Agnès Krief

Pour les prochaines fêtes de fin d’année, l’occasion d’innover en régalant tout le monde m’a été offerte à l’Institut Culturel Italien, où le Chef Michel Magada, chef franco-italien de la prestigieuse Ecole internationale de cuisine …

Recettes de cuisine

Comment faire des endives braisées ?

23/11/2014 Nicolas

La société Perle du Nord, leader européen de l’endive en Europe, propose de nombreuses recettes d’endives. On y trouve des recettes comme les recettes au four, à braiser, en salade ou en apéritif. Nous allons …

Recettes de cuisine

Pulled pork burger

23/10/2014 Patrice

On prend Halloween très au sérieux ici ! Vous êtes parés pour chercher vos friandises avec vos petits sacs à bonbon ? Bien. Maintenant, attelons-nous à un repas typiquement américain : le burger ! Les …

Recettes de cuisine

Recette des Makis au Kiri

17/09/2014 Fabrice

Les makis au Kiri, une recette japonaise qui change totalement de notre quotidien bien franchouillard. Au placard les jambon-beurre et à nous une cuisine un peu plus « exotique ». Souvent, les makis sont considérés comme difficiles …

Cuisine solo

Recette : Gaspacho estival

10/07/2014 Patrick

Et oui une petite envie de fraîcheur avec ce temps ensoleillé ou pas d’ailleurs, c’est l’intention qui compte et voilà une recette faite en un rien de temps. Pour 2 assiettes (mais si vous en …

Cuisine française

Régalez-vous chez Couleurs Nature

30/01/2014 Guillaume

Bientôt la Saint-Valentin et vous cherchez l’endroit idéal pour emmener dîner votre dulcinée ? Le restaurant Couleurs Nature à Belfort (90) vous a concocté un menu spécial pour ce jour dédié aux amoureux. Profitez d’un …