Mamie Burger, petit restaurant pour grand Burger


Quand il s’agit d’aller tester des burgers, Jayer et moi sommes toujours partants pour tester les nouveautés ! Samedi soir, nous avons été découvrir le restaurant Mamie Burger.

Rue Saint Fiacre à Paris, le petit restaurant ne paie pas de mine, peu de place: 18 sièges. Nous sommes arrivés juste à temps pour nous installer. Ouf ! La carte est assez succincte mais donne faim, très faim ! Nous avons choisi de tester le papi dédé (oui, nous aussi on a lu papi pédé, rassures-toi): viande de boeuf d’Aubrac, bacon grillé, cheddar, pickels, oignons caramélisés, sauce barbecue maison. Un pur délice ! On en salive encore !

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Mamie Burger, petit restaurant pour grand Burger

Je peux te dire qu’on a savouré ! Les frites sont un peu trop molles, mais le burger… Un délice je te dis ! La viande est hachée sur place, cuisson à la plancha, pommes de terre Bintje, et du goût, du goût, du goût !
Côté playlist, si tu aimes les oldies comme moi, tu vas être servi(e) ! Une ambiance très « diner », la déco version sixties en moins (ça, j’ai un peu regretté quand même).

Mamie Burger, petit restaurant pour grand Burger #2

L’équipe est tout bonnement adorable, les serveuses souriantes, le service rapide et efficace et, très bon point, Mamie burger propose une carte fidélité ! Je vais t’avouer un truc, au boulot, on a un faible pour un petit restau qui fait une formule à emporter à moins de 10€ avec un super cheeseburger mais … Aucun programme de fidélité, et un nouveau restaurant Mamie Burger va ouvrir deux rues plus loin. Dommage, ils vont perdre une cliente !

Bref, tu as compris, on a eu un gros coup de cœur pour ce restau et ses burgers. Si tu as l’occasion de tester à ton tour, viens me dire ce que tu en as pensé !

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