T’es étudiant et t’as besoin d’un repas qui cale hypra simple et rapide, que tu peux en plus proposer à tes amis ? Tu t’es payé une nouvelle carte graphique et t’as pourri ton budget bouffe ? J’ai THE solution ! Vi vi ! Fais-moi confiance j’ai un talent certain pour ce genre de plat 8)

D’ailleurs … pour la petite histoire, c’est le premier plat que j’ai réalisé, quand j’étais encore en primaire (sous la surveillance de mes parents bien évidemment …). C’est vraiment très rapide, très économique et c’est bon. Tu peux en faire en grande quantité si tu as des invités ou si tu veux plusieurs portions.

Jambon Serrano Espagnol Epaule Reserve Support a Jambon Couteau 45 5 Kg Jamon Serrano
Temps de maturation : 9 mois minimum. L’épaule serrana (Jambon Serrano) est une épaule de porc serrano de maturation moyenne-haute. Ce produit reçoit son nom de serrano de la coutume d’affiner le jambon dans les hauts pâturages, où les basses températures facilitent la maturation dans les parages des montagnes. Sont inclus un porte jambon & couteau. Directement d’Espagne.
77,99 €
Lot de 2 Jambons secs désossés 1/6 ème 1,6 kg environ – Affinage 6 mois à 800 m dans les monts de Lacaune (Occitanie)
Lot de 2 Jambons 1/6ème désossés et reconstitués d’environ 800 g chacun soit un lot d’environ 1,6 kg de Jambon Jambon affiné 6 mois à Lacaune et élaboré à partir de viande de porc labélisé « Le Porc Français » dans le respect de la tradition du terroir Jambon sec de qualité salaison à la main au sel marin
35,00 €

Note : un micro-onde peut convenir.
Roulé de jambons façon Aurore

Ingrédients pour 4 personnes :
– 8 tranches de jambon blanc,
– 1 petite boite de concentré de tomate,
– 4 bonnes cuillères à soupe de crème fraiche épaisse,
– 120 g de gruyère râpé,
– 1 CC de sucre ou 1 CS de ketchup,
– sel, poivre. Préparation de la sauce façon Aurore : On reprend les bases de la sauce Aurore : crème fraiche / tomate.

Dans un bol, mélanger la boite de concentré de tomate, le sucre (ou ketchup) pour casser l’acidité de la tomate, la crème fraiche, le sel et poivre et touiller. C’est tout. Sérieux.
Dans votre plat à gratin, déposer le tiers de votre sauce.

Préparation des roulés : Rouler les tranches de jambon. HAHA !

Les déposer dans le plat à gratin et recouvrir de fromage râpé (pour plus de gourmandise, tu peux mettre du fromage dedans les roulés).

Enfourner pendant 10 minutes à 200°C (Tu peux mettre ce plat au micro-onde dans un plat adapté, il n’y aura pas le gratiné du fromage, mais ça sera bon quand même ! ).

La sauce est hyper appétissante hein … ? 😀

Tu peux accompagner ce plat avec du riz ou des grosses tortis. Pour ma part, j’ai choisi du riz et j’ai ajouté des feuilles de céleri.

JAMBON SERRANO GRAN RESERVA. 6,5 -7,5 kg. Plus de 15 mois d’affinage . Sélection spéciale.
Promu Meilleur Jambon Serrano d’Espagne 2016 pour son arôme équilibré, sa texture idéale et son intense saveur (Premio Alimentos de España). Résultat d’un processus d’élaboration traditionel et d’une sélection minutieuse, clés du succés de nos maitres jambonniers. Il convaincra les palets les plus exigeants. Produit sain et naturel, source de protéines, vitamines et minéraux. Idéal por les enfanst, adultes et sportifs. Apte pour tout type de régime. Sans gluten, sans lactose. Idéal à tout moment de la journée, parfait pour tes recettes originales.
91,00 €
Moretti® Jambon cru entier | Environ 6,5kg | Maigre Assaisonné | 100% Naturel | Sans conservateurs | Pas d’OGM | Planche à Découper En Bois Hommage Et Saucisse
✅ NOTRE JAMBON CRU est l’une des meilleures charcuteries, caractérisée par un goût délicat et sucré qui se prête bien à de délicieuses combinaisons en cuisine. Excellent A accompagner d’un bon vin rouge italien et d’un morceau de parmesan, ou d’un plat d’été tel que prosciutto et melon, prosciutto et figues, avec focaccia, rouleaux de prosciutto etc… ✅ TYPIQUE DE NOTRE TRADITION – Les conditions microclimatiques et l’alimentation favorisent la production d’un type unique de jambon cru et lui confèrent des caractéristiques organoleptiques très particulières. ✅ C’EST UN ALIMENT SANS GLUCIDES ET RICHE EN PROTÉINES, GRAISSES ET SELS MINÉRAUX. Grâce à ses valeurs nutritionnelles, le jambon cru peut être un substitut valable à la viande. Il est donc recommandé aux personnes à la diète et aux personnes souffrant de gastrite. ✅ Vous en avez marre des charcuteries habituelles achetées au supermarché ? Alors vous êtes au bon endroit ! Goûtez nos charcuteries, dans chaque bouchée vous retrouverez le goût de la tradition territoriale transmise de génération en génération. Visitez notre magasin !! ✅ GARANTIE COMPLÈTE – Confiants de la qualité de nos produits, nous offrons une garantie à 100%. Aussi GRATUIT Une Petite Planche à Découper en Bois d’Aulne de Calabre et une SAUCISSE Assaisonnée !!
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