En tant que Bretonne (même d’adoption), à la chandeleur, c’est souvent crêpes. A vrai dire, nous mangeons des galettes une fois par semaine. On est breton ou on l’est pas ! ! Pour la chandeleur, …
La semaine prochaine, c’est la chandeleur. Nous sommes à peine sortis de la galette que les crêpes rappliquent. Cette année, j’ai décidé de changer ma recette de crêpes. J’ai opté pour une recette simple, avec …
On continue notre lancée vers Noël. Plus que quelques jours avant le jour J. Il reste encore du temps pour réaliser ces petites maisons en pain d’épices. C’est un petit peu long mais le résultat …
Truffe noire du Périgord, sur une tartine de beurre salée, râpée sur un potage, en lamelles dans un fromage, en copeaux sur des tagliatelles : La truffe noire est un champignon rare qui se démarque …
La star des marchés de Noël, c’est lui ! Avec sa délicieuse odeur de miel et d’épices, comment passer à côté du pain d’épices ? Autant apprécié par les petits que par les plus grands, difficile …
Faire ses cordons bleus maison est d’une simplicité enfantine. La recette demande peu d’ingrédients et est assez rapide. J’achète rarement (voire jamais) de plats préparés. J’ai le temps et l’envie de cuisiner alors j’ai du …
La société Perle du Nord, leader européen de l’endive en Europe, propose de nombreuses recettes d’endives. On y trouve des recettes comme les recettes au four, à braiser, en salade ou en apéritif. Nous allons …
Nouvelle recette Harry Potter et c’est Molly Weasley qui conclue cette série avec toute une assiette de délices. Après les potions du Professeur Rogue, les rôtisseries d’Hagrid, nous voilà donc à la fin de ce …
Si je vous dis Harry Potter, repas, magie, ça vous parle ? A l’occasion de « faux » dîners presque parfait entre amis, mon chéri et moi-même avons réalisé un dîner sur le thème d’Harry Potter. Je …
Je sais pas vous, mais ici, on se prépare tranquillement à sa soirée Halloween. Certains opteront pour une soirée bien fat avec des burgers, d’autres à une soirée creepy autour de crêpes d’Halloween (ça, c’est …
Le cheesecake c’est le dessert à la recette facile qui me sort de mon casse-tête habituel au moment d’aller faire les courses pour une soirée. Ca se fait la veille, ça prend à peine 20 …
Les makis au Kiri, une recette japonaise qui change totalement de notre quotidien bien franchouillard. Au placard les jambon-beurre et à nous une cuisine un peu plus « exotique ». Souvent, les makis sont considérés comme difficiles …
Des recettes de cookies, j’en ai testé plein. J’ai checké tous les blogs existants, à la recherche de THE recette ultime qui tabasse les papilles. Malheureusement pour moi, ils semblaient souvent trop secs, ils étaient …
Cette fois ci, une recette pour plusieurs, que vous allez préparer rapidement comme d’habitude avec moi. Il vous faut un beau filet mignon de porc (un filet pour 4 personnes, après si vous êtes plus, …
Je suis accro à l’émission « Masterchef » depuis l’an dernier, je ne rate aucun épisode de l’émission « Un dîner presque parfait » et j’ai sous la main la collection intégrale des guides de cuisine des plus grands …
Copyright © 2024 La Bonne Cuisine