Cuisine & Gastronomie

Repas de fête à l’italienne

08/11/2015 Agnès Krief

Pour les prochaines fêtes de fin d’année, l’occasion d’innover en régalant tout le monde m’a été offerte à l’Institut Culturel Italien, où le Chef Michel Magada, chef franco-italien de la prestigieuse Ecole internationale de cuisine

Cuisine & Gastronomie

Gastronomie australienne : 5 plats à découvrir

21/08/2015 Stéphanie Aubert

Stagevoyage est un organisme au service des étudiants en études supérieures, qui sont à la recherche d’un stage à l’étranger. Grâce à notre expérience nous sommes devenus des spécialistes des stages à l’étranger, nous envoyons

Recettes de cuisine

Recette des Crêpes fourrées au bacon

02/02/2015 Galou

En tant que Bretonne (même d’adoption), à la chandeleur, c’est souvent crêpes. A vrai dire, nous mangeons des galettes une fois par semaine. On est breton ou on l’est pas ! ! Pour la chandeleur,

Desserts

Recette des Crêpes de la Chandeleur

29/01/2015 Galou

La semaine prochaine, c’est la chandeleur. Nous sommes à peine sortis de la galette que les crêpes rappliquent. Cette année, j’ai décidé de changer ma recette de crêpes. J’ai opté pour une recette simple, avec

Recettes de cuisine

Recette du Fat chocolat chaud

24/12/2014 Galou

Et voilà, nous y sommes. Noël… L’occasion de vous présenter une petite recette de chocolat chaud de Noël bien fat pour terminer votre journée. Près du sapin en déballant les cadeaux, ou devant la cheminée

Recettes de cuisine

Recette des Sucettes au chocolat-chamallow

11/12/2014 Galou

Les sucettes au chocolat-chamallow, c’est cool. Méga cool. L’idée est de réaliser ces sucettes en avance et de pouvoir s’en servir dans un lait chaud à sa guise. Une recette idéale pour les fêtes. Cette

Recettes de cuisine

Recette de la Pâte à tartiner crunchy

04/12/2014 Galou

Une pâte à tartiner chocolat-noisettes maison, simple et délicieuse ? Qui n’en rêve pas ? Bien que nous sommes début décembre, nombreux sont ceux ou celles qui commencent déjà à réfléchir à Noël. Pour ma

Recettes de cuisine

Recette des Délices de Molly Weasley

20/11/2014 Galou

Nouvelle recette Harry Potter et c’est Molly Weasley qui conclue cette série avec toute une assiette de délices. Après les potions du Professeur Rogue, les rôtisseries d’Hagrid, nous voilà donc à la fin de ce

Fromages

Les fromages et recettes de la Fromagerie Badoz

18/11/2014 Christelle Payet

La Fromagerie Badoz est une fruitière située à Pontarlier dans le Doubs qui propose de nombreux fromages qu’elle produit elle-même depuis 1830. Badoz vous propose plusieurs fromages et recettes pour accompagner vos repas. Les différents

Recettes de cuisine

Une soirée à l’atelier 750grammes avec mon Samsung

14/11/2014 Isabelle

Hier c’était cours de cuisine par équipe à l’atelier de 750 grammes, rue du faubourg poissonnière à Paris. Une compétition dans un esprit très convivial entre 4 équipes, chacune composée de 5 participants et finement