Alcools
Comment choisir le bon vin ?
Le vin fait partie des boissons les plus consommées au monde. En Europe, et plus particulièrement en France, on a tissé un lien exceptionnel avec cette boisson. Que ce soit avec le vin rouge, le …
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Pourquoi le moijto est-il le cocktail préféré des Français ?
Depuis maintenant quelques années, chaque nouvelle étude ou enquête réalisée auprès de consommateurs de tout âge révèle que le mojito s’est imposé comme LE cocktail favori des français. Qu’il soit consommé dans les bars, les …
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2 styles de vins blancs parfaits à déguster avec un plateau de fruits de mer
Le vin est étroitement lié à la gastronomie. Que ce soit pour accompagner un apéritif ou un dîner, la question de l’association mets et vins s’impose à nous. Il n’est pas toujours simple de faire …
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Comment choisir le vin pour accompagner un plat ?
Le mariage d’un plat avec un vin particulier fait sans aucun doute partie des plus grands plaisirs de la vie. En effet, la combinaison parfaite de la nourriture et du vin approche le sublime, élevant …
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Comment choisir un vin blanc sec ?
Peut-être organisez-vous un dîner chez vous, en famille ou avec vos amis ? Alors vous commencez à vous pencher sur les boissons que vous allez servir. Pas simple n’est-ce pas ! Parmi les boissons alcoolisées …
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S’initier à l’œnologie via les dégustations dans les caves de vignerons
L’univers du vin est assez complexe. Mais la meilleure chose à propos de l’apprentissage du vin est la découverte de soi. L’une des choses intéressantes du vin est qu’il y a une pléthore d’éléments à …
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Les vins du Val de Loire
Si vous êtes amateur de vins, ceux du Val de Loire ne vous sont sans doute pas inconnus. La diversité de vins qui y sont produits provient des nombreux cépages utilisés dans la vallée. Ils …
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L'accord des mets et des vins : le foie gras
Le foie gras s’impose comme le mets de référence des fêtes et des grandes occasions. Présenté en plat principal ou en apéritif, il peut être dégusté nature ou cuisiné suivant les préférences. Si la préparation …
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Le Top 4 des idées cadeaux fête des pères pour un papa gourmand
La recherche du cadeau fête des pères demande du temps et de la rigueur. Vous pourrez choisir des idées cadeau papa en ciblant ses passions et ses envies. Nous vous proposons quelques idées cadeaux qui …
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Comment conserver le vin dans les meilleures conditions ?
Lors d’une vente aux enchères organisée par Baghera Wines, un bureau de consultants spécialisé dans les grands vins, vous avez acheté une bouteille luxueuse. Pour qu’elle puisse développer tous ses arômes, il est nécessaire de …
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Découvrir le monde du vin chez Champ-vin
Le vin est une boisson alcoolisée issue de la fermentation du raisin et les nombreuses variétés s’explique par la différence du type d’élevage, des cépages et des terroirs. C’est pourquoi on distingue les vins rouges, …
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Quand trinquer autour d'un apéritif italien nous donne la pêche
Contrairement à ce que l’on pourrait penser, certains apéritifs ont des impacts positifs sur notre santé. Effectivement, le vin rouge possède des propriétés qui nous protègent de certaines maladies et cela tout en améliorant certaines …
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Epicerie fine en ligne le voyageur : savourez la franche comté
Et si vous laissiez la Franche-Comté vous envoûter ? Région trop peu connue, la Franche Comté a tout pour plaire : des paysages enchanteurs, une culture originale et surtout une gastronomie des plus délicates et succulente. Pour …
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Unique et historique : brasserie mollard
Fondée en 1865 par les Mollard, cette brasserie face à la gare Saint-Lazare aux mûrs parés de mosaïques et de céramique colorées, est un cadre unique. Fut rachetée en 1928 par la famille Gauthier, l’établissement …
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Recette de la Poire au vin et aux épices
Hello les geekettes ! ! Noël arrive à grands pas ! Je trépigne d’impatience, j’aime vraiment trop les fêtes de fin d’année, ça brille, on mange.. Bref c’est chouette ^_^ Aujourd’hui je vous propose une …