Sucré

Valrhona, une entreprise d’excellence

06/10/2015Agnès Krief

93 ans, un dynamisme constant ! Valrhona est une chocolaterie française au service des professionnels de la gastronomie, dont l’histoire remonte à 1922. Créée à Thain l’Hermitage par un pâtissier, Albéric Guironnet, pour les pâtissiers, c’est …

Recettes de cuisine

Où trouver des idées recettes ?

Vous aimeriez bien savoir cuisiner de bon plats pour vous, vos ami(e), votre famille… mais il vous arrive de « manquer » d’inspiration et d’idées recettes ? C’est bien normal ! Cependant, il existe de nombreuses ressources …

Cuisine du monde

Recette des cheese naans tandoori

15/05/2015Galou

S’il y a un truc dont je suis fan, ce sont les cheese naans. J’en réalise régulièrement lorsque je fais du dahl de lentilles corail. Tous les mois, ma copine blogueuse culinaire (mais aussi DIY, …

Apéritif

Recette du Trio de tartines

07/05/2015Galou

Ce WE, j’ai eu la joie de recevoir Miss Amity à la maison. Bien que le temps fut maussade, nous avons bien mangé, bu, rigolé. J’ai fait des petites choses simples, comme cette assiette de …

Desserts

Recette du Fondant au chocolat

27/02/2015Galou

Le fondant au chocolat, un classique en cuisine tellement simple, gourmand et ultra chocolat. Quand on y ajoute des KitKat ball, c’est un peu le bonheur. D’un côté, ça fond dans la bouche et de …

Recettes de cuisine

Recette de Maison en pain d'épices

21/12/2014Galou

On continue notre lancée vers Noël. Plus que quelques jours avant le jour J. Il reste encore du temps pour réaliser ces petites maisons en pain d’épices. C’est un petit peu long mais le résultat …

Recettes de cuisine

Recette de la Pâte à tartiner crunchy

04/12/2014Galou

Une pâte à tartiner chocolat-noisettes maison, simple et délicieuse ? Qui n’en rêve pas ? Bien que nous sommes début décembre, nombreux sont ceux ou celles qui commencent déjà à réfléchir à Noël. Pour ma …

Recettes de cuisine

Recette des délices de molly weasley

20/11/2014Galou

Nouvelle recette Harry Potter et c’est Molly Weasley qui conclue cette série avec toute une assiette de délices. Après les potions du Professeur Rogue, les rôtisseries d’Hagrid, nous voilà donc à la fin de ce …

Recettes de cuisine

Recette de Bieraubeurre et potions apéritives

07/11/2014Galou

Si je vous dis Harry Potter, repas, magie, ça vous parle ? A l’occasion de « faux » dîners presque parfait entre amis, mon chéri et moi-même avons réalisé un dîner sur le thème d’Harry Potter. Je …

Recettes de cuisine

Recette des Mini sweet table

30/10/2014Galou

Je sais pas vous, mais ici, on se prépare tranquillement à sa soirée Halloween. Certains opteront pour une soirée bien fat avec des burgers, d’autres à une soirée creepy autour de crêpes d’Halloween (ça, c’est …

Recettes de cuisine

Recette des makis au kiri

17/09/2014Galou

Les makis au Kiri, une recette japonaise qui change totalement de notre quotidien bien franchouillard. Au placard les jambon-beurre et à nous une cuisine un peu plus « exotique ». Souvent, les makis sont considérés comme difficiles …

Recettes de cuisine

Recette des cookies à l'américaine

Des recettes de cookies, j’en ai testé plein. J’ai checké tous les blogs existants, à la recherche de THE recette ultime qui tabasse les papilles. Malheureusement pour moi, ils semblaient souvent trop secs, ils étaient …