Recette de Gâteau d’anniversaire américain


Hello, hello les geekettes !

I’m back & i’m so old T_T
Dimanche dernier je fêtais mon anniversaire, et évidemment j’ai assuré avec un super goûter et pleins de gourmandises à dévorer ! !

  • Humairc Gâteau Décoration Licorne, Decoration Gateau Anniversaire Fille, Happy Birthday Ballons Arc en Ciel Nuage Lune Étoiles pour Fille Enfant Femme Décoration Anniversaire
    Conception et couleur féeriques. Transformez votre doux gâteau d'anniversaire en un monde féerique magique avec des licornes, des arcs-en-ciel et des nuages, préparez une surprise pour votre fille. Décoration de gâteau joyeux anniversaire Licorne: 2 licorne arc-en-ciel magique, 1 arc-en-ciel, 1 topper joyeux anniversaire arc-en-ciel scintillant, 2 nuage rose et blanc, 4 ballons colorés, 1 lune, 12 topper cupcake étoiles. Gâteau de licorne arc-en-ciel: fait de résine et de papiers de qualité brillante, couleur accrocheuse, non toxique, sûre et non comestible. Lavable et réutilisable. Ensemble de gâteau licorne : belles décorations de licorne pour cupcakes, muffins, gâteaux, friandises. Après la fête d'anniversaire, collectionnez-les comme souvenirs. Votre fille adorera jouer avec ces fabuleuses décorations de gâteaux ! Costume pour la fête d'anniversaire, la fête de la licorne et la fête sur le thème de l'arc-en-ciel, le mariage, la garden-party, les douches de bébé, la décoration de la maison, la décoration de gâteau d'anniversaire pour les filles, les anniversaires, le thé, etc.
  • iZoeL Décoration Gâteau Licorne - Déco Gâteau Anniversaire Fille - with Bannière HAPPY BIRTHDAY Arc-en-ciel 6 Gâteau Ballon Étoiles Licorne pour Enfants Fête Anniversaire (Licorne)
    Décoration de gâteau de joyeux anniversaire de licorne comprenant: 1 * licorne arc-en-ciel, 1 * licorne assise, 1 * arc-en-ciel, 6 * ballons, 2 * nuage blanc, 1 * Happy Birthday. Décor de gâteau licorne arc-en-ciel: fabriqué à partir de résine de haute qualité, couleur frappante, non toxique, sécuritaire et non comestible, convient aux enfants. lavable et réutilisable. Licorne arc-en-ciel: DIY un gâteau Licorne mignon et scintillant ou un gâteau arc-en-ciel. créez une atmosphère amusante et divertissante pour les enfants afin de rendre votre anniversaire encore plus magique. Sacs de fête Licorne: Pour la décoration de cupcakes, muffins, gâteaux, friandises. Décoration de gâteau de licorne: convient à de nombreuses situations telles que la fête d'anniversaire, la fête de la licorne, la barre de chocolat d'anniversaire pour enfants, les mariages, le thé, etc.

Je vous ai gardé une part de mon super gâteau à 3 étages (voui voui voui), c’est une recette new-yorkaise et c’est un gâteau qu’on sert plutôt dans les mariages…

Mais comme si on allait attendre de se marier pour satisfaire sa gourmandises, nan mais ! ! ?

The Red Velvet Birthday Cake

Recette de Gâteau d’anniversaire américain

Il vous faut:

  • 300g de sucre
  • 250g de farine
  • 24cl de lait ribot (pour les bretons, du lait fermenté pour les autres ! )
  • 120g de beurre mou
  • 30g de cacao
  • 2 œufs
  • 1 sachet de levure
  • 1 gousse de vanille
  • 1/2 c à c de bicarbonate de soude
  • 4ml de vinaigre cristal
  • 1/2 c à c de sel
  • 2 fioles de colorant rouge

Préchauffez le four à 175°C, beurrez et recouvrez de papier sulfurisé un moule à manqué de 24 cm de diamètre.

Mélangez la farine, la levure, le cacao et le sel et mettez-les de côté. Nous l’appellerons le mélange sec.

Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre au batteur électrique jusqu’à l’obtention d’une pâte mousseuse. Ajoutez les œufs, un à un tout en continuant de battre, puis la vanille préalablement extraite et les 2 fioles de colorant.

Il faut ensuite ajoutez ce mélange à celui de la farine mais en 3 temps:

1/3 du mélange au mélange sec, on mélange.

12 cl de lait ribot au mélange sec, on mélange.

1/3 du mélange au mélange sec, on mélange.

12 cl de lait ribot au mélange sec, on mélange.

1/3 du mélange au mélange sec, on mélange.

Dans un petit bol, mélangez le bicarbonate avec le vinaigre (c’est magique comme expérience), battez 10 sec et versez-le sur la pâte et mélangez bien.

Avec ces proportions, on va cuire 2 gâteaux. Versez la moitié de la pâte dans le moule et enfournez 25 à 30 min environ.

Une fois le gâteau cuit, attendez qu’il refroidisse pour le démouler, et enfournez la deuxième moitié de la pâte.

Laissez prendre vos gâteaux au frais toute la nuit.

Le lendemain, coupez-les en 2, ainsi vous devriez avoir 4 disques de gâteau, moi j’en ai eu 3 parce que j’ai une partie qui s’est complètement explosée…

Ensuite, préparons le glaçage, j’ai opté pour une meringue italienne, mais vous pouvez également faire un glaçage traditionnel à base de cream-cheese.

Il vous faut:

  •  125 ml d’eau
  • 5 blancs d’œufs
  • 345g de sucre
  • 1 thermomètre à sucre

Mettre l’eau et le sucre à cuire jusqu’à ce que le sirop atteigne 118°C.

Pendant ce temps, battre les blancs en neige très ferme.

Tout en continuant de battre ajoutez le sucre à 118°C (ni plus, ni moins) et mélangez délicatement avec une Maryse.

Laissez refroidir.

Recouvrez alors le gâteau en alternant gâteau et glaçage, puis recouvrez-le entièrement une première fois. Laissez prendre au frais 10 min, puis recouvrez-le une seconde fois.

Laissez refroidir et servez frais !

Voilà pour mon gâteau d’anniversaire.

  • ALYWELL Pack 4 Bougies Fontaines Anniversaire 12Cm + 10 Cierges Magiques|Bougie Fontaine Anniversaire,Mariage,Baptème|Bougie Anniversaire|Decoration Gateau Anniversaire|Bougies Anniversaire|Cat F1
    ✨ AMBIANCE LUMINEUSE & SCINTILLANTE GRACE AU FEU D ARTIFICE POUR GATEAU : D’une durée d’illumination de 40 à 45 secondes, notre fontaine étincelante design doree à la flamme colorée accompagnera vos soirées, anniversaires, fêtes, baptèmes. Vivez une soirée maison romantique avec votre homme ou femme en utilisant la bougie anniversaire fontaine. Avec nos ice fountains originales , profitez de grandes quantités d’ illuminations à petit prix ! ✅ KIT COMPLET DE BOUGIES ANNIVERSAIRES : Nos lots de jolies « fontaines des glaces » scintillantes appelées « Gold Magic candle fountain ice » ou « magic fontaine » contiennent le nécessaire pour une décoration gâteau anniversaire originale! : 4 Bougies etincelles anniversaire ( Duree 40 à 45 secondes-Taille 12cm)- 10 Cierges magiques (Taille 20CM)+1 Allume-Bougie . Faites la fête avec ce set anniversaire special feu d'artifice gateau anniversaire! 🤩 SUBLIMEZ VOTRE DECORATION AVEC LES BOUGIES FONTAINE : Usage Particulier ou Professionnel ? Création d’un decor intérieur pour clips vidéos/photos ? Professionnels de l’evenementiel (Restaurateur /Traiteur) ? Une déco mariage à penser? Nos fontaines lumineuses sublimeront toutes vos idées décoratives ! ⭐ ILLUMINATION FEERIQUE AVEC LA FONTAINE BOUGIE : Enfant ,Adulte,Papa,Maman,mariés,garçon & fille, ils seront tous joyeux grâces à ces bougies feu d'artifice. Notre jolie fontaine d artifice pour gateau transformera toutes vos décorations (interieur & exterieur) : decoration anniversaire, decoration evjf, decoration cremaillere, decoration pièce montée! Ce lot de bougies anniversaire fontaine vendu avec ses accessoires est parfait! 😎 FAITES SENSATION GRACE AUX BOUGIES ANNIVERSAIRE ORGINALES : Pour une déco anniversaire, deco gateau de mariage ou un decor gateau utilisez feu d artifice gateau anniversaire ! En complément des batons scintillants mariage contenus dans le kit, la bougie feu d’artifice pour gâteau émerveillera tous vos convives ! Allumez cette bougie anniversaire magique pour marquer les esprits !
  • 8 Pièces Figure Jouets, Modèle Jouet Décoration Gâteau, Gâteau Décoration Mini Figurine, Utilisé Pour Fête D'anniversaire Enfants Et Décoration Gâteau D'anniversaire
    [Matériau Haute Qualité]: Figure Jouets est fabriqué à partir de matériaux en plastique PVC de haute qualité respectueux de l'environnement, est sûr et respectueux de l'environnement et peut être réutilisé plusieurs fois. [Conception Prototype D'animation]:L'ensemble de mini figurines est le prototype des personnages d'anime originaux. La conception d'action et l'action de modélisation de chaque modèle de poupée sont différentes. [Beaux Objets Collection]:Modèle Jouet Décoration Gâteau est un savoir faire très créatif et exquis. C'est une jolie poupée d'art qui vaut vraiment la peine d'être collectionnée. [Décorations De Bricolage]:Vous pouvez faire des décorations bricolage avec vos enfants et amis à la fête.Figurines modèle jouet peuvent non seulement éveiller la curiosité, mais aussi susciter l'intérêt pour la nourriture. [Service De Garantie]:Merci de visiter le magasin pour acheter vos produits préférés. Les produits du magasin bénéficient d'une garantie après-vente complète. Si les produits que vous avez achetés ne répondent pas à vos attentes ou si les produits sont défectueux, veuillez nous contacter à temps. , et nous vous fournirons activement le soin de vous assurer une expérience de magasinage agréable !

Desserts
Recette des Lamingtons sans Gluten au Thermomix

Le lamington est un gâteau traditionnel australien constitué de rectangles de gâteau « éponge » recouverts d’un glaçage au chocolat (parfois à la framboise) et roulé dans de la noix de coco séchée. Vous pouvez en préparer …

Sucré
Un gâteau à commander près de chez soi à Marseille

Plus besoin de vous éterniser derrière les fourneaux ou de dénicher la gourmandise convoitée dans un commerce. Une plateforme qui repose sur l’économie collaborative vous permet en effet de commander en quelques clics votre gâteau …