Il est souvent plus pratique, rapide et facile de cuire ses aliments dans un four micro-ondes. Cependant, certains aliments ne doivent pas être cuits ainsi, et il est fortement déconseillé également d’y introduire certains ustensiles. On vous explique tout dans cet article.
Les aliments à ne jamais mettre au micro ondes
Contrairement à ce que l’on pourrait penser, on ne peut pas mettre tout ce qu’on veut au micro-ondes, ou du moins c’est déconseillé si vous ne voulez pas avoir à nettoyer votre four et si vous voulez conserver la saveur et le gout de certains ingrédients.
Les Œufs Crus
Les œufs crus peuvent exploser lorsqu’ils sont chauffés au micro-ondes, car la chaleur fait augmenter la pression interne à l’intérieur de l’œuf et le contenu finit par se répandre dans votre four.
Pour cuire des œufs sans risque, placez-les dans une petite casserole remplie d’eau chaude et faites les cuire doucement sur la plaque chauffante pendant quelques minutes.
Les fruits et légumes frais
Les fruits et légumes frais ne doivent jamais être cuits au micro-ondes car ils peuvent perdre de leur saveur, texture et leurs nutriments. Les fruits et légumes seront mieux cuits à la vapeur, à l’eau ou dans une poêle pour conserver leurs vitamines et minéraux.
La viande crue
Cuire des viandes crues dans un four micro-ondes n’est pas recommandée car elles peuvent contenir des bactéries qui ne seront pas tués par la chaleur du micro-ondes. La seule façon de cuire la viande sans risque est de faire saisir ou rôtir les morceaux avant de les consommer.
Certains produits laitiers
Enfin, des produits laitiers comme le fromage et la crème peuvent également être endommagés par une trop grande chaleur, donc il est préférable de les chauffer à basse température dans un four classique.
Quels ustensiles ne jamais mettre au micro ondes ?
Certains ustensiles ne doivent pas être placés dans un four à micro-ondes, car ils pourraient se fissurer, fondre, ou libérer des substances toxiques lorsqu’ils sont exposés à la chaleur. Mettre des objets en plastique (bols à mélanger en plastique rigide ou souple) dans votre micro-onde n’est donc pas non plus une bonne idée.
Mettre des métaux (couvercles en métal, gobelets en métal, fourchettes, couteaux) dans le micro-ondes ou des ustensiles en verre bordé peut également endommager gravement l’appareil et même causer des étincelles et donc un court-circuit, voire meme provoquer un début d’incendie.
Enfin, les assiettes et autres couverts faits de bois naturel ne devraient pas être utilisés au micro-onde car ils peuvent bruler ou carrément prendre feu à cause de la chaleur dégagée.
- Toshiba Four à micro-ondes 20 L MW2-MG20P(BK), 800W/1000W Grill, avec Grill Croustillant et Fonction de Cuisson Combinée, 9 Niveaux de Puissance, Ampoule LED, Dégivrage facile, NoirCuisson Combinée : La cuisson combinée est spécialement conçue pour réchauffer vos plats tout en les grillant, offrant la chaleur et le croustillant de cuissons traditionnelles. 5 Niveaux de Puissance : Pour plus de possibilités et de flexibilité lors de vos cuissons. Vous pouvez aussi bien décongeler que maintenir vos plats au chaud ou faire bouillir de l’eau. 3 en 1 : Le Toshiba MW2-MG20P(BK) combine les fonctions grill, décongélation et réchauffage pour vous permettre des cuissons aussi efficaces que délicates Capacité de 20l : Sa grande cavité permet d’accueillir la plupart des plates du quotidien, tout en restant très compact pour s’adapter à toutes les cuisines. Spécificités: Puissance de gril de 1000 watts, puissance de micro-ondes de 800 watts avec 5 niveaux de puissance, dimensions externes (L x P x H): 440 x 334 x 259 mm, dimensions internes (L x P x H): 306 x 304 x 206, plateau tournant en verre de 255 mm. Garantie de 2 ans : la gamme de micro-ondes Toshiba est livrée avec une garantie fabricant gratuite de 2 ans.
- HKoenig Four MicroOndes Grill 2 en 1 VIO9 25L Plateau tournant 27cm 10 modes de cuisson jusqua 1000W Decongelation Cuisson combinee ecran LCD Classe energetique APOLYVALENT ET EFFICACE: Doté d’une capacité de 25 L et d’une plaque tournante de 27 cm, ce micro-ondes offre un espace généreux pour une cuisson uniforme. Avec ses 10 modes de cuisson, incluant 6 niveaux de chauffe, décongélation, grill et cuisson combinée, il répond à tous vos besoins culinaires. ELEGANT ET PRATIQUE : Sa porte effet miroir et son corps en acier inoxydable ajoutent une touche de modernité à votre cuisine. L’écran LCD avec programmation électronique facilite la sélection des modes de cuisson et la configuration des temps de cuisson. PERFORMANCE AVANCEE : Avec une puissance micro-ondes de 900 W et une puissance de grill de 1000 W, ce micro-ondes assure une cuisson rapide et efficace pour des résultats parfaitement cuits. CONTROLE PRECIS ET FACILE : La possibilité de choisir le mode de cuisson et de programmer l’heure vous donne un contrôle total sur vos préparations culinaires que ce soit pour décongeler, griller ou cuire vos aliments. GARANTIE ETENDUE DE 2 ANS : Bénéficiez d’une garantie étendue de 2 ans, accompagnée d’un atelier SAV en France, offrant ainsi la confiance et la tranquillité d’esprit pour une utilisation prolongée et fiable.
Quels ustensiles dédiés peut-on mettre au micro-ondes ?
Les plats et récipients en verre ou en faïence peuvent etre mis au micro-ondes sans le moindre souci, quant aux autres bols et assiettes, ils ne doivent en aucun contenir la moindre trace de métal.
Il existe par ailleurs toute une gamme d’ustensiles dédiés que vous pourrez mettre sans prendre le moindre risque dans votre four.
Parmi ceux-ci, citons :
- les couvercles / cloches qui permettent de limiter le desséchement des aliments et d’éviter les projections
- les récipients à emporter
- et les contenants pour cuisson dédiés
- Colonel Cook®✮Marque Française✮-Cloche Micro Ondes-sans BPA-✮✮Garantie A Vie✮✮-Couvercle Micro-Ondes 3en1-Cloche pour Micro Onde Retractable,Anti Vapeur et Fonction Passoire-Accessoire
- ✅ RETRACTABLE : En silicone facilement retractable et dépliable sur 3 niveaux, vous n’aurez aucun mal à lui trouver un place dans votre cuisine et il rentrera sans encombrement dans votre réfrigérateur.🍪
- ✅ PROPRETE : Grâce à son couvercle spécialement conçu, vous éviterez tout risques d’éclaboussures et vous gagnerez du temps à le nettoyer sans prendre de place pour un nettoyage facile. Ne passe pas au lave vaisselle.
- ✅ PLAISIR EN CUISINE : Decongeler, réchauffer et conserver vos aliments et petits plats sera un véritable plaisir pour vous. Ses petits trous en hauteur lui permettent une évacuation de la vapeur et également d’égoutter vos plats pour éviter qu’il n’y ai trop d’eau et que cela altère le gout de vos aliments.
- ✅ SECURITE : Fabriqué en matière silicone sans bisphenol A et en respectant les normes CE, vous pourrez vous régaler, sans crainte pour votre santé,de vos repas : viandes,poissons,pâtes,riz,légumes et autres plats à emporter .
- ✅ GARANTIE A VIE ET LIVRAISON SOUS 24 HEURES : Il n’y a aucune raison que vous ne soyez pas satisfait de votre cloche à micro onde et notre support français a pour but d’offrir le meileur service pour nos clients soit en vous remboursant ou en remplaçant produit..
FAQ
Quels sont les aliments que l'on peut mettre au micro-ondes ?
Les aliments qui peuvent être préparés au micro-ondes sont très variés. On peut par exemple y cuire des légumes, réchauffer des plats précédemment cuisinés ou encore faire chauffer du pain et des viennoiseries. Des produits plus innovants comme les mug cakes et autres desserts minute peuvent également être réalisés avec succès grâce à cet appareil.
Il est donc possible de se régaler sans perdre trop de temps !
Y a-t-il des dangers liés à la consommation d'aliments cuits au micro-ondes ?
Oui, il existe des dangers liés à la consommation d'aliments cuits au micro-ondes. En effet, lorsque les aliments sont chauffés à des températures très élevées et en grande quantité, ils peuvent perdre certaines de leurs vitamines et minéraux essentiels. De plus, la chaleur excessive produite par les micro-ondes peut provoquer une décomposition chimique des composants alimentaires qui peut entraîner un risque pour la santé.
Enfin, le contact avec les contenants en plastique non adaptés aux micro-ondes peut libérer des substances toxiques dans les aliments.
Comment réchauffer des aliments au micro-ondes de manière efficace et sûre ?
Le micro-ondes est un moyen rapide et pratique de réchauffer des aliments. Pour le faire de manière efficace et sûre, vous devriez d'abord couvrir l'aliment à réchauffer avec un film plastique ou une assiette en papier pour éviter que les liquides ne giclent. Ensuite, placez la nourriture sur la plateforme tournante du micro-ondes et choisissez le niveau et le temps désirés.
Vérifiez ensuite que la nourriture est chaude avant de servir.
Quel temps de cuisson faut-il prévoir pour certains aliments au micro-ondes ?
Le temps de cuisson des aliments au micro-ondes dépend principalement du poids et du type d'aliment. Les produits légers et humides comme le poisson ou les fruits de mer nécessitent généralement entre 3 et 5 minutes pour une cuisson optimale. Pour la viande, les temps varient selon la taille des morceaux ; un petit steak peut prendre 4 à 6 minutes alors qu'un blanc de poulet entier demandera jusqu'à 15 minutes.
Enfin, pour les légumes, il est conseillé de prévoir entre 5 et 8 minutes en fonction de leur consistance.
- Certains aliments à ne jamais mettre au micro-ondes sont les œufs crus, les fruits et légumes frais et la viande crue.
- Les produits laitiers comme le fromage et la crème doivent également être chauffés à basse température dans un four classique plutôt qu'au micro-ondes.
- Certains ustensiles à ne jamais mettre au micro-ondes sont ceux en plastique, en métal ou en verre bordé, ainsi que les assiettes et couverts en bois naturel. Des ustensiles dédiés tels que des récipients en verre ou faïence peuvent être utilisés sans risque.
- Four Combi AEG KME768080TMicro-ondes combiné encastrable AEG KME768080T : Performance et polyvalence Cuisson rapide et résultats croustillants Le four encastrable AEG KME768080T de la SÉRIE 8000 CombiQuick® est une révolution dans l’univers de la cuisine moderne. Ce modèle compact de 43 litres, au design élégant en noir mat, est spécialement conçu pour les espaces restreints avec une niche de 45 cm. Il combine habilement les fonctions d’un micro-ondes puissant de 1000 W et d’un gril de 1900 W pour des plats savoureux en un temps record. Grâce à la technologie Fast Cooking, il est possible de préparer des mets délicieux comme des tartines gratinées ou des crèmes brûlées parfaitement caramélisées, le tout avec une efficacité remarquable. La surface émaillée lisse facilite le nettoyage, tandis que les commandes sensitives et la connexion WiFi offrent une expérience utilisateur intuitive et connectée. Une expérience de cuisson personnalisée et intelligente Le four AEG KME768080T est synonyme d’intelligence et de flexibilité en cuisine. Grâce à l’application My AEG Kitchen, les utilisateurs peuvent commander leur four à distance, bénéficier d’une aide à la cuisson personnalisée et accéder à des fonctionnalités exclusives. Le système de convection ‘Hot Air’ garantit une circulation d’air chaud homogène, permettant un préchauffage 40 % plus rapide et des cuissons jusqu’à 20 % plus économiques en temps et en énergie. L’écran tactile simplifie la sélection des programmes et ajuste précisément la température et la durée de cuisson. Avec des accessoires tels qu’un plat multi-usages, une lèchefrite et une grille support de plat, ce four multifonction est un allié de taille pour des plats réussis à chaque fois.
- MO Enc. TEKA ML 822 BIS RMicro-ondes grill encastrable TEKA ML 822 BIS R : l’alliance de la performance et du design Une cuisson maîtrisée et polyvalente Le TEKA ML 822 BIS R n’est pas un simple micro-ondes, c’est un appareil 2 en 1 qui combine avec brio les fonctions de micro-ondes et de grill. Avec sa capacité de 22 litres et sa puissance de sortie de 850 W, il répond aux besoins des familles modernes en quête de rapidité et d’efficacité. Son grill rabattable de 1200 W permet de dorer et gratiner les plats à la perfection. La base céramique assure une distribution homogène de la chaleur, garantissant ainsi une cuisson uniforme de tous vos mets. De plus, l’intérieur en acier inoxydable du TEKA ML 822 BIS R facilite le nettoyage et assure une durabilité accrue, tandis que la fonction de démarrage rapide de 30 secondes et les 9 menus d’accès rapide optimisent l’expérience utilisateur pour une cuisine quotidienne simplifiée. Design élégant et fonctionnalités intuitives Le design épuré du TEKA ML 822 BIS R, disponible en verre noir ou blanc cristal, s’intègre harmonieusement dans toute cuisine moderne. Son panneau de commande électronique en verre, doté d’une horloge digitale, offre une utilisation intuitive et un contrôle précis des fonctions. La décongélation peut se faire selon le temps ou le poids, ce qui ajoute à la flexibilité de l’appareil. La porte à ouverture latérale avec charnières à droite est conçue pour s’adapter à l’agencement de votre cuisine. En outre, l’inox anti-trace maintient l’esthétique de votre appareil sans les désagréments des marques de doigts. Avec des dimensions de 595 mm de largeur, 390 mm de hauteur et 334 mm de profondeur, le TEKA ML 822 BIS R s’encastre parfaitement, offrant un gain de place significatif et une intégration visuelle sans faille.
